ਖੰਡੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਡੇ ਲਈ ਅਣਜਾਣ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਲੱਖਣ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਵਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁurian ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਡਾਰੀਅਨ ਬਨਸਪਤੀ ਕਈ ਮਲਵਵ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਦਾ-ਸਦਾ ਲਈ ਦਰੱਖਤ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹਨ. ਡੂਰਿਨ ਦੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ (ਵਜ਼ਨ ਚਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੋਟੀ ਸ਼ੈੱਲ ਲੰਬੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਪਿਨਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਪਨ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਬੁਰੀ ਗੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਡੂਰੀਆਨ ਗੰਜ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਣਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ "ਨਰਕ ਦਾ ਤੱਤੀ" ਆਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਮੂਲ ਦੇ ਗੰਧਕ ਦੀ ਇਸਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਸੰਚਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਲ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਧ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੰਜ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸਮਝ ਜਾਵੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਾਰੀਆਨ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਨਤਕ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵੀ ਉਸ ਕੋਲ ਜਾਓ. ਪਰ ਗੰਧ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦਿੱਖ, ਧੋਖਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਕਰੀਮੀ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਡਰੀਅਨ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ?
ਜੇਕਰ ਫਲ ਪੱਕ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲੋਬੂਲਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਦੇ ਕੰਡੇ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਦੂਜਾ ਕਾਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਨਾ ਛੱਡੀ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਗੰਜ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਧੋ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਦੁਰਾਨੀ ਲਈ ਜੋ ਹੁਣੇ-ਹੁਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੁਕ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਝ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਤਮੇ ਪੀਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਉਸਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਬਾਓ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਬਾਰੇ! ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਖੋਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਹਿ ਗਹਿਰੇ ਗੰਜ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਡੂਰਿਨ ਦੇ ਫ਼ਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਉਗਦਾਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣਾ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਗੂੰਦ ਬੂਟੇ ਦੀ ਸਿਰਫ ਚਮੜੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਰੂਪ ਹੈ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭੁਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: durian, ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਜੇ ਵੀ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵੱਧਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀ ਔਰਤਾਂ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਮੇਲ ਡੇਰਿਅਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ. ਜੋ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿੱਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਬੈੱਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਦੌੜਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਡਰੀਅਨ ਕਿੰਨੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਫਲ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਨਿੱਖਿਅਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖਾਧ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮੂਲ ਦੇ ਸਲਫਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਤ ਸਮੁੱਚੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਹਨ. ਜੈਵਿਕ ਗੰਧਕ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ "ਬਾਲਣ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੰਧਕ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵੱਧਣਾ, ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਜੇ "ਦੇਵਤਿਆਂ ਦਾ ਭੋਜਨ" ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦੁurian ਹੈ.
ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਥਾਨਕ ਆਬਾਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਫਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ durian ਦੇ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਦੇ ਪੈਸਿਆਂ ਲਈ ਕੀਮਤ ਕਈ ਡਾਲਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਡੂਰੀਅਨ ਕਿਸ ਨੂੰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁਚ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਵੀ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਰੇਮਬੂਟਨ ਜਾਂ ਅਜਗਰ ਦੀ ਅੱਖ .