ਕੀ ਐਵੋਕਾਡੋ ਇੱਕ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੈ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ: ਆਵਾਕੈਡੋ - ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੁਝ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰਾ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਵਾਕੈਡੋ ਬੇਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਹੈ.

ਆਵਾਕੈਡੋ ਇੱਕ ਫਲ, ਇੱਕ ਗਿਰੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਹੈ?

ਰਹੱਸਮਈ ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਾਰਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਵੱਲ ਮੁੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਆਖਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਵਾਕੋਡੋ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਫਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲਾਂ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਵਧਦੇ ਹਨ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੋਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਆਦਾਤਰ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ

ਪਰ ਫਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਮਾਸ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਅਜੀਬ ਨਹੀਂ ਹਨ ਓਜਗੋਵ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਫਲਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਵਾਕੋਡੋ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਰ ਇਕ ਚਿਤਾਵਨੀ ਨਾਲ.

ਆਵਾਕੈਡੋ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਕ ਅਪਾਹਜਪੰਥੀ ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ ਮਿੱਝ ਪੱਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਦੇ ਬਦਲਾਵ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਤਰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ. ਕੁਝ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਭਰੂਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਵਾਕੈਡੋ ਫਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬੁਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਠੀਕ ਹੈ, ਕੋਈ ਫਲ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ, ਫਲ ਪੌਦੇ ਇੱਕੋ ਵਰਗ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਪਰ, ਸ਼ਾਇਦ, ਇਹ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ. ਮਿਡ ਪਿਕਨ ਆਵੋਕਾਡੋ ਫਲ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਜਾਂ ਸਲੂਣਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਡੇਸਟਰਾਂ ਲਈ ਐਵੋਕਾਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਕਵਾਨਾ. ਪਰ ਸਲਾਦ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਨੈਕਸ, ਪੈਲੇਟਸ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ

ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਇਆ ਕਿ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਥ ਬਣ ਗਏ. ਸਿਟਰਸ ਫਲ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਕਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਐਵੋਕੋਂਡੋ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਹੈ. ਰੁੱਖਾਂ ਤੇ ਫਲਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਦਾ-ਕਦੀ ਪੌਦਿਆਂ ਉੱਤੇ. ਰਚਨਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵਿਚ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦਾ ਜੂਆਪਨ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ photophilous ਅਤੇ hygrophilous ਪੌਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ ਤੇ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦਾ ਵਰਣਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਓਵਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਰੀ ਹਰਾ-ਚੈਸਟਨਟ ਪੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਹਿਰੇ ਰੰਗਤ ਮਿਲੇਗੀ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬੇਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਮਾਪ (12-25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 1.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ) ਹੈ.

ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਕਿ ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਨਾਪ ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਝਗੜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਜਾਂ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ - ਇੱਕ ਬੇਰੀ. ਹਾਂ, ਨਹੀਂ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਵਰਣਨ ਵਿਚ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ.

ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਵੋਕਾਡੋ ਫਲ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੱਧ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ਲ ਨਾਲ ਸਮਾਨਤਾ ਅਨੁਸਾਰ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਫਲ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ. ਉਹ ਨਸ਼ਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਜੱਦੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ - ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ - ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀਆਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.