ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਸਾਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਇੰਫਲੂਅੰਜ਼ਾ ਅਤੇ ਠੰਢ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਗਈ - ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਗਿਆ, ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਕ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਦਾਦੀ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਲਬਰੇਜ਼ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧ ਭਰਪੂਰ ਪਰੋਟੀ ਦੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਇਕ ਘੜਾ ਸੀ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੁਮਾਰੀ, ਜੂਸ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਜੈਮ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕਰੇਨਬੈਰੀ ਜਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਮੌਰਗੇਜ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਸੁਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - ਉਲਟ ਵਿਚਾਰਾਂ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਇਹ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ;
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ,
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗ.
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪੈਟੀਨ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ - ਫਿਰ ਇਕ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਦਾ ਸਰੀਰ ਜਦੋਂ ਕੈਨਬੇਰੀਆਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ, ਆਕਸੀਲ, ਬੇਣਜਿਕ, ਮਲਿਕ, ਕਲੋਰੇਜੋਨਿਕ, ਕੁਇਨੀਕ, ਆਕਸੀਲਿਕ ਅਤੇ ਸੁਚਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਗ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ਰਕੋਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਬਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੂਕੋਜ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਪੋਲਿਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚੋਂ, ਮੁੱਖ ਥਾਂ ਉੱਤੇ pectins ਦੁਆਰਾ ਕਾਬਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਉਗ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਵੀ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਅਨੁਸਾਰ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੀ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਬੇਟੇਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਜਾਂ ਬਾਇਓਫਲਾਵੋਨੋਇਡ (ਬਾਇਓ- + ਫਲੋਵੋਨੋਇਡਜ਼) ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦਾ ਨਾਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਕੋਲ ਕੇਸ਼ੀਲਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕਤਾ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ). ਫਲ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ. ਇਸ ਵਿਚ ਆਈਡਾਈਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਚਾਂਦੀ, ਟਿਨ, ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਆਇਓਡੀਨ, ਬੋਰਾਨ, ਬੈਰਿਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਨਿਕਲੇ, ਲੀਡ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਐਡੀਮਾ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਐਂਟੀਸਕੋਰਬਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਰਾਇਮਿਟਿਜ਼ਮ, ਬੇਰਬੇਰੀ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਟੌਨਸੈਲਿਟਿਸ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀਦਾ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ. ਕ੍ਰਾਈਂਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟੋਅਰਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਬਹੁਤ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਸਿਸਟਾਈਟਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇਕ ਕੈਨਬੇਨ ਕਾਉਂਟ ਪੀਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੀਹ ਚਮਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਸਿਸਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾ
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਮੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 1.5 ਟੈਬਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਉਗ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ,
ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, 3.5 ਚਮਚ. ਪਾਣੀ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ¾ ਸਟ. ਖੰਡ ਅਤੇ 1/3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸਟਾਰਚ ਕ੍ਰੈਨਬੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਪੀਓ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਕੇ, ਕ੍ਰੈਬਨਬਰੀ ਜੂਸ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪਾਈ ਨਾਲ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜੈਲੀ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ.
ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕ੍ਰੈਨਬ੍ਰੀਆਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਬਿਰਾਂ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ