ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹਾਲ ਦੇ ਵਰਿ੍ਹਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਉਹ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਵਿਲਾ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤਾਜ਼ੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ?
ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਕੋਹਲਬਰਾਬੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰੀ ਰਿਕਾਰਡ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੀਜ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 70 ਦਿਨ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਪੱਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਚੂੰਗੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੋਲਾਲਬਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੈਲੰਪ ਜਾਂ ਸਫੈਦ ਬਿਊਕੇਕ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਫਸਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਖਾਧ ਹਿੱਸਾ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਟਾਲ ਬੋਲਣਾ ਸਹੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਟੈਮ ਇੱਕ ਗੋਲ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਬਟਬਾਲ ਬਾਲ ਦਾ ਰੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਪਰਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਕ ਡੰਕ ਵਿਚ ਤੀਹ ਤੋਂ ਵੱਧ ਝਰਨਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਮਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੋਲਲਬੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਵਰਣਨ ਅਨੁਸਾਰ ਛਿੱਲ, ਦੋ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੋ ਵੱਖਰੇ ਸਮੂਹ ਹਨ: ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ
ਕੌਲੈਬੀ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵਧ ਰਹੀ ਖੇਤਰ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਗੋਭੀ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਕੋਹਲ੍ਬੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਛੇਤੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸਰੀਰ ਨਾਲ ਵੱਖਰੀ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਚ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਗ੍ਰੇਡ "ਵਿਯੇਨ੍ਨਾ ਵ੍ਹਾਈਟ" ਦੀਆਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ. "ਮਲਕੀਅਤ ਨੀਲੀ" ਇੱਕ ਮੱਧਮ-ਜਨਮ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵੱਧਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਜਾਮਨੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੋ ਵਾਰ ਲੰਬੇ ripen, ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਜਬ denser ਉਹ ਮੱਧ-ਬੈਂਡ ਵਿਚ ਵਧਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੂਹ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. "ਵਿਨੀਅਨ ਨੀਲੇ" ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਖਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਧ ਨਹੀਂ ਜਾਏਗਾ. ਦੇਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, "ਜਾਇੰਟ" ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕੋਹਲੱਬੀ ਗੋਭੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਣਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਰੇਕ ਡੰਡੇ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਰਦੀ ਦਾ ਵਿਆਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਲਗਾਉਣਾ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਪੌਦੇ ਜਾਂ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਥਾਈ ਸਥਾਨ ਲਈ ਸੂਰਜੀ ਭਾਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਬੀਜੋ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਇਸਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਸਖ਼ਤ ਅਸ਼ੁੱਧ ਫਲ ਖਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਝ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ;
- ਫ਼ਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੇ ਮੋਟਾ ਉਤਰਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਉਸਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ;
- ਫਸਲ ਮਿਕਸਡ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕੋਹਲਬਰਾ ਨੂੰ ਪਾਲਕ, ਫੈਨਲ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਰਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ?
ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ, ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਬੀਜਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਉਪਜਾਊ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਰਮੈਨੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ ਬਚਾਓ. ਜੇ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸਕੀਮ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ 50 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਦਿਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
- ਜੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਉਤਰਨ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀਆਂ ਫੜ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ. ਡੂੰਘਾਈ ਡੇਢ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸਟਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਵੇਗੀ. ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਉਤਪੰਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਉਣਾ ਲਗਾਉਣਾ, ਸਾਰੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ. ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਲਗਪਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਬੰਦ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਡੰਡਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਦੂਜਾ ਫਾਲਤੂਗਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 20 ਸੈ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹਵਾ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਕਿਸੇ ਪਿਕ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾ. ਲਾਉਣਾ ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ: ਸਿਰਫ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਪਵਾਦ ਵਧੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ ਨੂੰ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਕੀਮ
ਕਿਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਜਾਂ ਬਾਟੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਹਨ, ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਕੀਮਾਂ ਹਨ, ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ:
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਪਧਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, 50 ਸੈਂਟ ਦੀ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਰੁਕ ਜਾਓ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਡੇਢ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਫਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕੋਹਲਬਰੀ ਨੂੰ 5 ਇੰਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਉਚਾਈ ਦੇ ਖਾਨੇ ਦੇ ਨਾਲ, 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘੇ ਹਰ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਬੀਜਾਂ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਧਰਤੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਛਿਪਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕੈਸੇਟ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬੀਜ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਡੱਬੇ ਦੇ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲਗਭਗ 44 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਪੌਦੇ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਹਰ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਖੂਹ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 50 ਸੈਮੀ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਮੋਰੀ ਬੀਜ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਦੇ ਕੋਮਾ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਲਾਉਣਾ ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ - ਸ਼ਬਦ
ਇੱਕ ਉਭਰਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲ ਲੱਭਤ ਇੱਕ ਕੋਹਲਬੀ ਗੋਭੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਲਈ ਯੋਗ ਤਾਜ਼ੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਦੇਰ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲੇਜ਼ਕੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਵਧਦੇ:
- ਮਾਰਚ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਪਰੈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ, ਬੀਡ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਬਸੰਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮਈ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਖੋਲਣ ਲਈ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਲਈ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ ਸਥਾਈ ਬਿਸਤਿਆਂ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ;
- ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੋਹਲਬਰੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਕ ਨਿਵਾਸੀ ਦੀ ਦੂਜੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜੇ ਉਹ ਮਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਲੱਗ ਪਵੇ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ
ਸਫ਼ਲਤਾ ਬਹੁਤ ਹੱਦ ਤੱਕ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪੂਰਵ-ਪੂਰਵਕ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਾਰਾਂ ਤੋਂ, ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੱਖਰੀ ਤਰਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ:
- ਨਿਯਮਤ ਫਾਲਤੂੜੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਚਾਬੀ (ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੌਦੇ ਸੱਤ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਟੈਮ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ);
- ਫਾਲਤੂਗਨ ਫਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ 'ਤੇ - ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ: ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਮੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ;
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਹਵਾ ਦੇ ਪਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਢੱਕ ਦੇਣਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ.
ਕੋਹਲਬੀ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਕੋਹਲਬਰੀ ਗੋਭੀ ਕਿਵੇਂ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਜੇ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੋਲੋਲਬੀ ਇਕ ਸਟੈਂਡ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਕੋਲ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਸਥਾਨ ਤੇ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਗਹਿਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਟਾਲ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਹੈ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰੋ - ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ
ਮਿੱਝ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਕਗੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਪਤ ਹੋਈ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਸਦੇ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਜਦੋਂ ਰੁੱਖ ਆਪਣੀਆਂ ਸਥਾਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹਰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;
- ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਹਰ ਹਫਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹਨ;
- ਕੋਹਲਬੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਨਮੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ;
- ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਘਾਹ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਢੌਂਗ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ
ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੁਆਉਣਾ ਹੈ?
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਮੌਸਮ ਦੋ ਫਸਲਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਦ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪਾਲਣ ਨਾਲ ਫਲ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ, ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੁੱਧ ਦੇਣਾ ਹੈ:
- ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਅਸਲੀ ਪਰਚੇ seedling ਵਿੱਚ ਵਿਖਾਈ, ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਾਦ ਅਤੇ microelements ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ;
- ਬੂਟੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੱਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਅਤੇ ਯੂਰੀਆ (ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਇੱਕ ਦਸ ਲਿਟਰ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਬੀਜਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ, ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਖੂਹ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੋਹੇਲਾਬੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕਾਫੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਹਲਬਰਾ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੁਪਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਫੈਦ ਖੂਨ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਲਈ ਆਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ. ਡੰਡਾ ਕੋਹਲਬੀ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਗੁਣਾਤਮਕ ਲੋਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਲਈ ਹਿਲਿੰਗ ਡਰਾਉਣੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੋਲਾੜੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਜ਼ਮੀਨ ਉਪਰ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ - ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ cruciferous ਬਿਮਾਰਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਕੋਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ. ਸਾਰੇ ਗੋਭੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਡਾਂਸ ਨੂੰ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਬੀਜਣ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲਾ ਲੇਗ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸੜਨ ਦੁਆਰਾ ਹਮਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਲ ਲਈ, ਜੋ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਕਈ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਡਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਗੋਭੀ ਐਪੀਡਿਡ, ਸਲਗਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਿੱਛ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਚੂਲੇ. ਪਰ ਲੈਂਡਿੰਗ ਸਾਈਟ ਦੀ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਚੋਣ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.