ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਐਨਾਲੋਗਜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜਿੰਨਨਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਰੂਟ ਵਿਚ ਇਕਸੁਰਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਲਈ ਕੀ ਨਤੀਜੇ ਹਨ, ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਪੱਤੇ, ਜੜ੍ਹ, ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਜੂਸ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਕੇ, ਈ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਲੋਹਾ;
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ;
- ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ;
- ascorbic acid;
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, disinfectfecting, ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਰੂਟ, ਜੂਸ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ;
- ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਮਾਨਸਿਕ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਭੌਤਿਕ ਧੀਰਜ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:
- ਸਹੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ;
- metabolism ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- diuretic ਕਾਰਵਾਈ;
- ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਤੋਂ ਪੱਥਰਾਂ ਦਾ ਜੀਵਾਣੂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਰੇਡੀਓਐਕਟਿਵ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਮੋਮ ਕਰਨ;
- ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਅਤੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ;
- ਔਰਤਾਂ ਵਿਚ ਦਰਦਨਾਕ ਮਾਹਵਾਰੀ ਵਿਚ ਦਰਦ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੱਡਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਟੀਨਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਬੰਦ ਲਿਡ ਨਾਲ. ਸਟੈਮ ਉਬਾਲੇ, ਸਟੂਵਡ, ਤਲੇ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਪੱਤਾ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਦਰਭ ਵੀ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਗਠੀਆ ਲਈ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੈਂਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਕਿ ਨਸਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸੈਲਰੀ ਹੈ ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਰੀ - ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਲਟਾ ਅਸਰ
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਤਭੇਦ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਮਿਰਗੀ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੌਰੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਘਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ - ਉਲਟ ਵਿਚਾਰਾਂ:
- ਗਰਭ
- ਜਣੇਪੇ ਦਾ ਸਮਾਂ;
- ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਜਾਂ ਜੈਸਟਰਾਈਟਸ
ਸੈਲਰੀ ਜੋ ਕਿ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੰਮਣ ਜਾਂ ਗਰਭਪਾਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਜੂਸ ਦੀ ਦਾਖਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਦੋਲਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਹੋਰ ਸਰਜਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਇੱਕ contraindication ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਵੈਰਿਕਸ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਥ੍ਰੋਮੋਫਲੀਬਿਟਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.