ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਅੰਗੂਰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ - ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਾਸਕ, ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਖੱਟੇ, ਨੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਧਾਉਣਾ ਇੱਕ ਕਿੱਤਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਨੰਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਗੱਲਬਾਤ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਬਾਰੇ ਹੋਵੇਗੀ - ਪਤਝੜ ਦੀ ਛਾਉਣਾ.
ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਛਾਂਗਣ ਦੇ ਨਿਯਮ
- ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਪੱਤੇ ਦੇ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਰ ਠੰਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਕਣਕ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ +3 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬੁਸ਼ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸਹੀ ਪ੍ਰੌਂਕਿੰਗ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬਾਹਰੋਂ ਬਾਹਰ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਕੰਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਕਮਤਲਾਂ ਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਛਾਂਗਣ ਦੌਰਾਨ ਝਾੜੀ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਬੁਸ਼ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਫਾਰਮ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਛਾਂਗਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਭੂਮੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਸੰਬੰਧ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੇਰਸ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾਲ ਫਸਣ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਯੰਗ ਅੰਗੂਰ, ਯਾਨੀ 5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ, ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹੋਏ, ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਵਾਨ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅੰਗੂਰਿਸ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਅੱਠ ਮੁੱਖ ਸਟੀਵਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ' ਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਦੇ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੂਨ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਚਾਰ ਆਰਮ ਦੀ ਸਕੀਮ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਜੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਝਾੜੀ ਨੇ ਦੋ ਕਮਤਲਾਂ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੋ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਗੋਲੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਅੱਖਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੀਜੇ ਵਰ੍ਹੇ ਦੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, eyelets ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹਰ ਇੱਕ ਕਮਲ ਉੱਤੇ ਦੋ ਆਈਲੀਟ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਾਲ ਦੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਫ਼ਲ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਮਤਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਪੁਰਾਣੀ ਅੰਗੂਰ, ਜਦੋਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਿਆਦਾ ਚਤੁਰਾਈ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਬੁਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਛੁੰਨੀ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਉਪਜਾਊ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੇਲ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਭੰਗ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਭਾਗ ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਕਮਤਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ.
- ਪਰਣੂਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵੀ ਠੀਕ ਰੱਖੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੇ ਜੋ ਕਿ ਬਲੇਡ ਦੇ ਉਤਲੀ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਹੋਵੇ. ਸੈਕੈਂਟਰਾਂ ਦੇ ਜ਼ੋਰ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਵਾਈਨ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ
- ਵੇਲ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਇੰਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ,
ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਟਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਬੁਸ਼ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਫਰੂਟਿੰਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨੱਟਾਂ ਦੀ ਬਦਲੀ ਉਹਨਾਂ ਕਮਤਰਾਂ ਤੋਂ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 6-12 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਥਿਤ ਹਨ. ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੁਰਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਮਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਛਾਂਗਣੀ ਅੱਖਾਂ ਦੇ 30 ਤੋਂ 40% ਦੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
