ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇੰਡੇਂਨ ਕੁਕਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਲਕਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿਚੋਂ, ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਓਨੈਂਸ ਹੈ - ਇੱਕ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਸਹੀ ਨਹੀ ਹਨ.
ਇੰਡੈਕਸ਼ਨ ਟਾਇਲਸ ਲਈ ਬਰਤਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ
ਆਵਰਤੀ ਕੁੱਕਰਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਡਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸਤਹ ਨਹੀਂ ਜੋ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚਲੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੰਚਾਰ ਕੇਵਲ ਉਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਥੱਲੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਖੰਭ ਹਨ.
ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੌਰਾਮੈਗੈਗਨੈਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਜਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਚੁੰਬਕ ਪਾਓ, ਜੇ ਇਹ ਸਟਿਕਸ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਹ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਇਲੈਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਲਈ ਫਰਮੌਮੈਗਨਟਲ ਤੌਹ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ, ਕੱਚ ਦੇ ਵਸਨੀਕ , ਵਸਰਾਵਿਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪੈਨ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਕਿਹੜਾ ਪਕਵਾਨ ਇਨਵੇਸਟਮੈਂਟ ਹੋਬ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ?
ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰ, ਐਨਾਮੇਲਡ, ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਡਿਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈਏ.
- ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦਾ. ਪਰ "ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਮਾੜੇ ਭਾਗ ਵੀ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਾਉਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਿੱਕਲ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਲਈ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਡਿਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੰਬੰਧੀ ਦੋਸਤਾਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛਡਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਵੱਡੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ fragility ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਜ਼ਿਲ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਐਨਾਮੇਲਡ ਵੇਅਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਜਾਂ ਕਈ ਧਾਤੂ ਅਲੌਲਾਂ ਦਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਦਾਣੇ ਦੇ 2-3 ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸੁਹਜ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਏਨਾਲੈੱਲਵੇਅਰ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਤੌਲੀਏ ਚਿੱਪ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਵਾਨ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਕਵਰੇਜ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਬਾਰੇ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਬਲਨਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਂਡੇ ਵੀ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਕੋਲ ਇਕ ਬਹੁ-ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਹੇਠਲਾ ਢਾਂਚਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟੀਲ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਦਰਲੀ ਪਰਤ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਹੈ
ਮੈਨੂੰ ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕਰ ਲਈ ਬਰਤਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਹੋਰ ਕੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਹਿਮਾਇਤੀ ਸਰੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਣਨ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਗੈਕਸ਼ਨ ਆਈਕਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ, ਫੋਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਤਲ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਖੇਤਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੰਨਡੱਕਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਵਿਆਸ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੱਲ੍ਹੇ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 2-6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੁਣ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਜਿਹਨਾਂ ਦੇ ਕੋਲ ਬਰਨਰ ਦਾ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦਾ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਥਿਆਰਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬਰਤਨਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.