ਜਾਮੋਨ ਦਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ

• ਪਤਾ: ਕੈਲ ਮੇਅਰ 7, ​​28012 ਮੈਡ੍ਰਿਡ
• ਫੋਨ: +34 914 31 72 96
• ਵੈੱਬਸਾਈਟ: www.museodeljamon.com

ਇਕ ਉਤਸੁਕ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮੀਲ ਮਾਰਗ ਨੂੰ ਇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੱਖਣਾ, ਪਰ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕੌਮੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਜਮਾਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੁੱਕ ਸੂਰ ਦਾ ਹੈਮ. ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਵੀ ਹੈ- ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਜੈਂਮੋਨ ਦਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ (ਮਿਊਸੋ ਡੈਲ ਜੇਮੋਨ). ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੇਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ.

ਰੂਸੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਵਿੱਚ, ਜਾਮਨ ਹਿੰਦ ਦੀ ਲੱਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈਆਂ ਲਈ, ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਸਥਿਰ ਹੈ ਗੈਸਟਟਰੋਨੋਮਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਸਲੀਅਤ ਕਿਤੇ ਵੀ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਲਾਟ ਇੱਕ ਹੈਮ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਡੇਢ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੈਮੂਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਜੈਮਨ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਸਧਾਰਣ ਵ੍ਹਾਈਟ ਸੂਰਾਂ ਤੋਂ ਸੇਰਾਨੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕਾਲੀ ਸੂਰਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਇਬੇਰੀਕੋ. ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਯਾਤਰੀ ਲਈ, ਪਹਿਲਾ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇਸਲਈ, ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਾਧਾਰਣ ਸੈਰਾਨੋ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 10 ਬਿਲੀਅਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚਿਤ ਆਈਬਰਿਕੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ € 140-150 ਹੈ. ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਇਸ ਰਨ-ਅਪ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਾਲਾ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਜਣਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਉਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਾਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੱਥਰੀ ਓਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਅੱਜ ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਾਰਮਨ ਜੈਮੋਨ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਸਲ ਅਤੇ ਕਤਲ ਦੀ ਉਮਰ, ਵਰਤੇ ਗਏ ਫੀਡ, ਮੀਟ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਦਿ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜਮਾਂਨ ਦੇ ਅਜਾਇਬਘਰ ਵਿਚ ਵੇਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਪੂਰਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿਚ ਜੈਮੋਨ ਦਾ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਇਕ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਸੌ ਹੈਮੋਨ ਛੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਟਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸ਼ੋਅ-ਵਿੰਡੋਜ਼ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਾਲ ਫੈਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ-ਰੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਵੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸੁਆਦੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਬਾਰੇ ਗਰਮ ਵਿਚਾਰ ਚਰਚਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਹੈਮੋਨ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?

ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਅਜਾਇਬ-ਸਥਾਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿਚ ਜਾਮਨ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕੁਝ ਹਨ:

• ਪਸੇਓ ਡੈਲ ਪ੍ਰਡੋ, 44 - ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ 1 9 78 ਵਿਚ "ਆਰਟ ਦੇ ਗੋਲਡਨ ਟ੍ਰਾਈਗਨੇਲ" (ਪ੍ਰਡੋ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ, ਰਾਣੀ ਸੋਫੀਆ ਆਰਟਸ ਸੈਂਟਰ ਅਤੇ ਥੀਸਿਨ-ਬੋਰਮਨੀਸਜ਼ਾ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ) ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲੇ ਕਾਊਂਟਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ;
• ਅਵੇਨਡਾ ਡੀ ਕੋਰਡੋਬਾ, 7 ਵੀਂ 9;
• ਕਾਰਰੇਰਾ ਡੇ ਸੈਨ ਜੇਰੋਨੀਮੋ, 6;
• ਕਾਲਲ ਮੇਅਰ, 7;
• ਪਲਾਜ਼ਾ ਮੇਅਰ, 17 ਵੀਂ 18;
• ਕੈਪੀਟਾਨ ਹਾਯਾ, 15;
• ਸੀ / ਜਨਰਲ ਡਿਆਜ਼ ਪੋਰੀਅਰ, 8 (ਮਰਕਿਡੋ ਡੇ ਟੋਰੀਜੋਸ - ਟੋਰੀਜੋਸ ਮਾਰਕੀਟ, ਪੈਵਲੀਅਨ 43).

ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਅਜਾਇਬਘਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਉੱਥੇ ਜਾ ਕੇ ਰਹੋ. ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ, ਉਹ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਕ ਹਨ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਲੱਤ ਕਿੱਥੇ ਚੱਲ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਵੇਂ ਖਾਧਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹਿੱਲਿਆ. ਇਹ ਉਹੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਭਾਸ਼ਾ ਦਾ ਗਿਆਨ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਨੋਟ ਤੇ gourmets ਕਰਨ ਲਈ:

• ਪਤਲੇ ਕੱਟਣ - ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਮੂਨ ਖਾਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਪੂਰਤੀ. ਸਪੇਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਇਕ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਸਾਈਟ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੱਖਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਕੂਪਨ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ;
• ਜੈਮ ਦੇ ਗਰੇਡ ਨੂੰ ਖੂਫ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਕਾਲਾ