ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰਸੰਗਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਇਕ ਸਹੁੰ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ. ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਬਾਲਗ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮਾਪੇ ਜੋ ਖਾਣਗੇ ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਸਾਰਣੀ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸਹੀ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਨਾਟਕੀ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੇ ਨਿਯਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੁੱਢਲੀ ਪਾਲਤੂ ਸਾਧਾਰਣ ਹੈ:
- ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਬਿਨਾ ਸੂਪ;
- ਸਾਧਾਰਣ ਭੋਜਨ ਭਾਰੀ ਬਹੁ-ਵਸਤੂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ;
- ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਘਾਟ;
- ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸੋਡਾ, ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣੇ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ
ਪ੍ਰੀਸਕੂਲ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਰੂਪ ਦੇਣ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਧਾਂਤ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਮਾਪੇ ਸਹੀ ਹੋਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਵਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਦਾਦਾ-ਦਾਦੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ, ਕਾਰਡਿਨਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਵਿਰੋਧਾਭਾਸੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਉਹ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬੇਕਦਿਲ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਤਲੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ "ਗੁਡੀਜ਼" ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਬੱਚਾ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਆਮ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪਿਰਾਮਿਡ
ਢੁਕਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਿਰਾਮਿਡ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਇੱਕ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ, ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖਪਤ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਸੰਬੰਧ ਹੈ. ਪਰਾਇਮਿਡ ਖੁਦ ਹੀ ਦੋ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਪੁਰਾਣਾ ਅਤੇ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਲੈਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖਰਚ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਨਿਯਮ ਪੁਰਾਣੀ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸੰਸਕਰਣ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਿਰਾਮਿਡ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਪਾੜਾ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਪਰ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪਿਰਾਮਿੱਡ ਵਿੱਚ ਹੇਠਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਗਰੁੱਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਦਾ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ, ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਹਰਾ ਰੰਗ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਅਣਮੁੱਲੀ ਸੋਮਾ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਲਾਲ ਰੰਗ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ਼ਾਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉ.
- ਯੈਲੋ ਰੰਗ - ਚਰਬੀ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਮੁੱਖ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨੀਲੀ ਰੰਗ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੈਂਕਿਕ ਐਸਿਡ ਉਤਪਾਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ , ਚੀਜਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਵਾਇਓਲੇਟ ਰੰਗ ਨਾਲ ਫਲ਼ੀਦਾਰੀਆਂ, ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ.