ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਆਦੀ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਜੇ ਵੱਡੇ ਲੋਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੌਸ , ਗਾਰਨਟ ਜਾਂ ਕਰੈਰਟ? ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਸਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਗ ਲਈ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਗੇ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੂਰੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਉਸ ਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਜੂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਤੋਂ ਜੂਸ ਲੈਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਔਗਜ਼ਰ ਲੈਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ. ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਕ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫਰੂਡ (ਵਿਟਾਮਿਨ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਮਿੱਠੀਤਾ) ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਮਾਡਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਵੇਰਵਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਜੂਆਂ ਲਈ ਜੂਸ ਐਕਸਟਾਟਰਸ
ਉਗ ਲਈ ਜੂਸ ਐਕਸਟ੍ਰੈਕਟਰ
ਇਹ ਜੂਸਟਰ ਇਕ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਊਟਲੈਟ ਹੈ, ਪਰ ਦੋ: ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਿਟਸ ਨਾਲ ਪੋਰਸ ਲਈ. ਉਹ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਥਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਸਾਰੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਧੋਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਇੱਕ ਪੇਚ (ਧੱਬਾ ਜੋ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਨਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਘਿਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੈਸ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦ ਰਹਿੰਦ (ਹੱਡੀਆਂ, ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਪੀਲ ਦੇ ਬਚੇ) ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ
ਸਪਾਈਜ ਜੂਸ ਸਪੀਜ਼ਰ ਦੋਵੇਂ ਮਕੈਨੀਕਲ (ਮੈਨੂਅਲ) ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਪੀਡ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ 50-80 ਰਿਵਾਲਸ਼ਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰੋਟੇਟਿੰਗ ਸ਼ੱਟ ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖਿਤਿਜੀ ਦੋਨਾਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫਰਕ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਹੈ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਫਲ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਪੁਸ਼ੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਡੱਬਾ ਵਿਚ ਚੀਗਾ ਵੱਲ ਮੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਉਗ ਲਈ ਸੁੰਘਣ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਜੂਸਰਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤੇ ਘਰੇਲੂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ, ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਰਮਾਂ ਜੋ ਮਾਸ ਗ੍ਰੰਡਰਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਅਤਿਰਿਕਤ ਨੋਜਲਜ਼ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਉਗ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਜੂਸਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੌਰੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਜੂਸਰ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਖਰੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੂਸ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਜੂਸਰ - ਉਗ ਲਈ ਦਬਾਓ
ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਵਿਚ ਜੂਸ ਉਗ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤਰਲ ਗੱਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਛਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਜੂਸਰ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲਾਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਬੇਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਰੀ ਜੂਸਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਪਿਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਵੇਗੀ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡੱਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਾਕੀ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.