ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਦਰਗਾਹ ਦੇ ਘਾਹ ਵਿੱਚ ਕਈ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਲੌਜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲੱਭਦੀ ਹੈ.
ਤਿਰੁਣਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾ
Tarhun ਜੀਨਸ polynia ਦੀ ਇੱਕ perennial ਔਸ਼ਧ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ, ਚੀਨ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ, ਭਾਰਤ, ਰੂਸ (ਯੂਰਪੀਅਨ ਹਿੱਸੇ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ, ਦੂਰ ਪੂਰਬ) ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਤਰਖੂਨ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਫੁੱਲ ਛੋਟੇ ਪੀਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਕਾਲੀਆਂ ਸਿਰਾਂ ਨਾਲ
ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਪਥਰੀਲੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਕੈਰੋਟਿਨ;
- ascorbic acid;
- ਐਲਕਾਲਾਇਡ;
- ਫਲੈਵਨੋਇਡਜ਼ ;
- ਕਾਉਮਰਿਨਸ;
- ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਆਦਿ)
ਟੈਰਰੇਜਨ (ਟੈਰੇਰਗਨ) ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਤੜੂਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ, ਇੰਸੁਫਸ਼ਨ, ਅਲਕੋਹਲ ਟਿਨਚਰਸ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਸੁਹਾਵਣਾ;
- ਟੌਿਨਿਕ;
- ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਾ;
- ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ;
- antispasmodic;
- ਸਥਿਰਤਾ;
- ਐਂਥਮੈਲਮਿੰਟਿਕ;
- ਡਾਇਰੇਟਿਕ;
- ਰਸੋਈਏ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੜੂੂਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਹਜ਼ਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਦਿ.
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ Tarhun ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ aromatic ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣਾ, ਕੱਕਲਾਂ, ਸੈਰਕਰਾਟ, ਭਿੱਜੀਆਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੀਨਜ਼, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਆਦਿ ਆਦਿ ਤੋਂ. ਅਕਸਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਰਾਰਗ ਨੂੰ ਜੋੜੋ: ਵੋਡਕਾ, ਸ਼ਰਾਬ, ਵਾਈਨ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਰਨ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ.
ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਤੜੂਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਮੈਡੀਕਲ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤ੍ਰੁਗਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ - ਤਰਖੂਨ ਇਹਨਾਂ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੂਤਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਕੇ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓ.
- ਸਪਰਿੰਗਟਰੀ ਟ੍ਰੈਕਟ (ਫਾਰੰਜੀਟਿਸ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਨਮੋਨਿਆ, ਆਦਿ) ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ - ਟਰਹਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੋਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਵਿੱਚ ਅਰਜ਼ੀ- ਟਾਰੂਨ ਸੁੱਰ, ਸੁੱਜ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਗੰਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਟੋਟਾਟਾਇਟਿਸ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਮੁਕਤ.
- ਤਰਾਰਗਨ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆੰਤੂ ਪੂੰਝਣ, ਪੇਟ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ, ਫੁੱਲ ਪਕੜਨ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ.
- Tarhun ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਚੰਬਲ, ਖੁਰਕ, ਬਰਨ (ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਦੇ ਨਾਲ.
- ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੜੂਣ ਦਾ ਚਿਹਰਾ, ਗਰਦਨ ਅਤੇ ਡੀਕਲੇਟ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਨਰਜਨਮ, ਤਾਜ਼ਗੀ, ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਤੜੂਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ
ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਤਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਲਝਣਾਂ ਹਨ:
- ਹਾਈ ਐਸਿਡਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਸਟਰਿਟਿਜ;
- ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ;
- ਗਰਭ
Tarhun ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰ, ਚੇਤਨਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਕੜਵੱਲ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਟਾਰਚਾਈਟ ਬਿੱਟਲੇ
ਕਿਉਂਕਿ ਤਰੁਹ ਦੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਰੂਪ ਵਿਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੌਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੰਡਲ ਵਿਚ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਛੱਤਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਸਟੈਮ ਕੱਟੋ.