ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਸਿਰਫ ਇਕ ਘੜੀ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਐਲਪਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕੋਈ ਮੁਸਾਫਿਰ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ. Gastronomic ਖੁਸ਼ੀ ਸਭ ਸੈਲਾਨੀ 'ਦੌਰੇ ਦਾ ਟੀਚਾ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਰੇਂਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸਵਿਸ ਖਾਣੇ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਹਰ ਘਾਟੀ ਜਾਂ ਇਕਠਾਂ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕਿ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਕ ਅਨੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਅਜੀਬ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਇਟਲੀ, ਫਰਾਂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਏ ਘਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ:
- ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ, ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਡੰਕਟ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਜ਼ੂਰੀਚ ਸੈਨੀਟੈਜਲ - ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਵਾਇਲ;
- ਰਾਉਤੀ - ਘੱਟ ਤਿਰਛੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਿਟੇਦਾਰ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ;
- Raclette - ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਕੜੀਆਂ ਦੇ ਕਾਕਰਾਂ ਨਾਲ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ
| | |
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਛਾੜਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਕੌਮੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਬਫ਼ੇਟ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਤਕ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਜਾਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿੱਥੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕ ਪਨੀਰ ਸਡਵਿਚ, ਪਾਈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਵੈ-ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਜੋ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥੌਫ਼ ਫਾਰਮੈਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫੀਸ ਲਈ, ਬੇਸ਼ਕ
- ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਲਈ ਕੌਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਮ ਗੈਸਟਰੌਨਿਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣਯੋਗ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਈਏ.
ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟਰਾਂ
ਬੇਸ਼ਕ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਕੈਫ਼ੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੈਲਾਨੀ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਦੱਸਾਂਗੇ.
- ਬਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਐਲਗੇਟਰੋ ਬਾਰ ਹੈ , ਜਿਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਹਕਾਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਹੱਦ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੇਵਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਨੈਕਸ ਲਈ, ਕੋਰੀਜ਼ੋ ਸਾਸੇਜ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਭੰਡਾਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ - ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਅਰੋਇਲੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹੁਕਮ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਜੂਸ, ਕਾਕਟੇਲ, ਹਾਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਯੂਰੋਪਾ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਜ਼ਿਊਰਿਖ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ , ਸ਼ਾਇਦ ਅਸਲ ਟੂਰਿਸਟ ਰੈਸਟਰੋ ਸਕੁਗੇਉਜ਼ਨਕੈਲਰ ਹੈ . ਇਹ ਇੱਕ ਚੌੜਾ, ਰੌਲੇ ਵਾਲਾ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਇੱਥੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਮੀਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਹਾਏ, ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੁੱਪ ਨਹੀਂ ਬੈਠੋਗੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੇਨੂ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵਿਸ ਬਰਤਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪਣੀ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਸਤੀ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਹਾਲ ਵਿਚ ਲੰਬੇ ਟੇਬਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਤੁਸੀਂ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤਾਨਾ ਜਾਣੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੇਵਾ ਬੜੀ ਦਿਆਲੂ ਹੈ
- ਕੋਈ ਲਾਊਜ਼ੈਨ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰਟਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹਾਂਦੀਪ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰੈਸਤਰਾਂ ਲੇ ਸ਼ੈਲੇਟ ਸੂਇਸ ਹੈ ਇਹ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਸਥਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜੀ ਸ਼ੈੱਲਟ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਸਵਿਸ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਫੈਂਡੇਜ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਮੋਂਟਰੇਕਸ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਧੁਨਿਕ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਿਸ ਰਿਵੀਰਾ, ਇਹ ਰੈਸਟਰਾਂ Restaurant Eden ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਰਵਾਇਤੀ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਪੂੰਜੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਫੋਂਡਿਊ, ਮੀਟ ਗਰਿੱਲ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ.
- ਬਾਜ਼ਲ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਮਨਪਸੰਦ ਸਥਾਨ ਹੋਟਲ ਮੇਰਿਯਨ ਐਮ ਰੀਿਨ ਵਿਖੇ ਕੈਫੇ ਸਪਿੱਜ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ. ਰਾਈਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਰਾਮਦੇਹੀ ਟੈਰੇਸ ਜੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਮੇਨੂ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਕਲਾਸੀਕਲ ਪਕਵਾਨਾ.
ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਥਾਪਿਤ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੋ ਕਮਾਲ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਫੈਲਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮੇਨੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!