ਕੋਈ ਹੋਸਟਸੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਰਸੋਈ ਰਾਜ ਕਰੇ, ਪਰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁੱਕਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਕਿਵੇਂ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਫਲ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਜੰਤਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਲਟੀਵਾਇਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵੈਂਕਰ ਦੀ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਵਰਕਿਟ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਾਡਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ "ਅਨਲੋਡ" ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਇਹ ਸਹਾਇਕ ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ, ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਦੇ ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਮਾੱਡਲਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੂਵਡ ਜਾਂ ਤਲੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ, ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉ, ਭੁੰਲਨਆ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਸਮਾਂ ਹੀ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਜਿਹੇ ਬਹੁ-ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ 60% ਬਿਜਲੀ ਅਤੇ 40% ਸਮਾਂ ਬਚਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਭਾਫ ਦਬਾਅ (60-70 ਕੇ ਪੀ ਏ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਵਰਟ ਵਿਚ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ 15-30 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ. ਪਰੀਜ, ਜੋ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇਕ ਆਮ ਮਲਟੀਵਰੈਕ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 20 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਇਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏਗਾ. ਮਾਸ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ - ਹਾੱਲੈਂਡਰ ਲਈ ਸਿਰਫ 1 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ - ਲੱਗਭੱਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਲਟੀਵਰਕਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗਾਂ ਦਾ ਸੈਟ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟ੍ਰੋਲ ਪੈਨਲ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਵੌਇਸ ਜਾਂ ਸਾਊਂਡ ਟਾਈਮਰ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਡਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਬਹੁ-ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਇਅਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ ਜੋ ਲਗਾਤਾਰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੈੱਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਆਖਰਕਾਰ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਹਨ: ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਫਰਮਾਂ ਅਤੇ ਮਾਡਲਾਂ ਤੋਂ ਸਮਰੱਥਾ, ਰੰਗ, ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਲੋੜੀਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਅਕਾਰ ਤਕ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀਆ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਕੋਲ ਛੇ ਡਿਗਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਕਵਰ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਾਕ. ਜੇ ਲਾਟੂ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੋਈ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਲਿਡ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਬਾਅ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਾਕ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ;
- ਅੰਦਰੂਨੀ ਦਬਾਅ ਰੈਗੂਲੇਟਰ. ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਦਬਾਅ 70 ਕੇ ਪੀ ਏ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵੱਧ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਜੇ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਦਬਾਅ 60 ਕਿ ਪੀਏ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ ਤਾਂ ਦਬਾਅ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਹੀਟਿੰਗ ਤੇ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ;
- ਬਾਈਪਾਸ ਵਾਲਵ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਅ (90 ਕੇਪੀਏ) ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧੇਗਾ. ਫਿਰ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ;
- ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਾਪਮਾਨ ਸੂਚਕ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਉਪਰ ਉਠਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਸੈਂਸਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾਵਰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਵੇਦਕ-ਫਿਊਜ਼ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਵਰ ਸਪਲਾਈ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸੂਚਕ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰਮਯੰਤ (145 ° C) ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ;
- ਘੜੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਿੰਨੇ ਫਲੈਟਾਂ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਸਾਰਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (200 ਕਿ ਪੀ ਏ ਤਕ), ਤਾਂ ਸਪ੍ਰਿੰਗਜ਼ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਭਾਵ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਨਟੇਨਰ, ਦਬਾਅ ਹੇਠਲੇ ਚਸ਼ਮੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾੜਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਦਬਾਅ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.