ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਮਿਕਸਰ

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਘਰੇਲੂ ਮਿਕਸਰ, ਪ੍ਰਭਾਵੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਗੇ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਸੀਮਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਇੱਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾ ਕੇ ਜਾਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਕੈਫੇ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਿਕਸਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ?

ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਾ ਵਰਤਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰਾਂ ਨੂੰ, ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਠੰਢੇ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਦਿਨ ਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਕਾਰਨ. ਦੂਜਾ, ਰਸੋਈ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਸਧਾਰਨ ਘਰੇਲੂ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ: 300-450 ਵਾਟਸ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਾਧਨ ਅਕਸਰ 700-850 ਵਾਟਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ.

ਕੋਈ ਵੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਾਡਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਲ਼ਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਿਕਸਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੱਥ, ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿ ਗ੍ਰਹਿ ਮਿਕਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਉ ਹਰ ਇੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਹੈਂਡਮੇਡ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਮਿਕਸਰ ਇੱਕ ਹੈਂਡਡਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਡੰਡਾ ਜਿਸਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਮਿਕਸਰ, ਇਸ ਨੋਜ਼ਲ ਦੇ ਕੋਲ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤਿੱਖੀ ਜੰਜੂਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਨੋਜਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲ ਇੱਕ ਗਾਰਸ਼ੱਫਟ ਗੰਢ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਨੋਜਲ-ਵਿਜੇਟ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਇਕ ਡੁਮਬੰਦ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਵਰਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮੋਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜਿਸਦਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕੰਪਨਿੰਗ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸੁਵਿਧਾ - ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਟਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਜ਼ਰੂਰੀ nozzles ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ

ਗ੍ਰਹਿਾਂ ਦੇ ਵਿਵਸਾਇਕ ਮਿਕਸਰ ਇੱਕੋ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਕਿਸਮ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਈ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਫਰਕ ਸਿਰਫ਼ ਝਟਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੋਜਲ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਆਧੁਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਧੁਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲੋ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਮਿਕਸਰ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, nedzhi ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਮਾਡਲ.

ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਸਪੈਸ਼ਲਿਸਟਸ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਡੁੱਬ ਨਾ ਪਾਉਣ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਮਿਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਹੱਥ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਾਵਰ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ

ਬੇਸ਼ਕ, ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਲਈ, ਭਾਰੀ ਵਸਤੂਆਂ (100-120 ਲੀਟਰ ਤਕ) ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਸਹੀ ਹਨ. ਛੋਟੀਆਂ ਕੈਫ਼ਟਾਂ ਅਤੇ ਪੇਜਰੀਏਸਾਂ ਲਈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 700-850 ਵਾਟਸ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਉਤਪਾਦਕ ਤੋਂ ਅਰਧ-ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਮਾਡਲ (5-10 ਲੀਟਰ) ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਸਟੈਨਲੇਲ ਸਟੀਲ ਦਾ ਕੇਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ, ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਜੰਤਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਮਾਡਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਿਗਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ

ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਿਟ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਨੋਜਲੀਆਂ, ਪੋਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਪੱਲਾਂ, ਮਿਕਸਿੰਗ, ਹੁੱਕ ਅਤੇ ਸਕੌਪ ਲਈ ਇੱਕ ਹੁੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਰੋਹੌਸ, ਕੀਨੀਕੇਡ, ਬੋਰਕ, ਆਰਕਾਰਸਰਮ, ਕੇਨਵੁੱਡ, ਬ੍ਰੇਵਿਲ ਤੋਂ ਮਾਡਲ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.