ਮਾਨਿਕ ਕੁਝ ਢੰਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਇਸ ਰੱਪ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਮਾਨਿਕ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕੌਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਾਨੰਗੇਬੇ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਮੰਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵਾਂਗੇ.
ਚਾਕਲੇਟ ਮੰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਵੀਜ਼ਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 3 ਜੀ;
- ਸੇਵਾ ਲਈ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਦੇ ਜ਼ਰੀਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਜੀਣੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਤੋਂ ਨਰਮ ਸ਼ਿਕੰਜ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਕਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਗਰੀਸੇਦਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਨਿਕ ਲਈ ਆਧਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਾਨਨੀਕ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੰਨਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੀਜ਼ਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕੇਫੇਰ - 375 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2-3 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਹਲਵਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਫਿਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁੱਜੋ. ਸਫੈਦ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਹਵਾਈ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਲੀ ਵੱਜਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਟੀਕਾ ਲਾਉਣ ਲਈ ਅਰੰਭ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਮਾਂਗ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੁੱਟਦੇ ਹਨ: ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਕਸਟ ਕੀਤੇ ਆਟਾ.
ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਹਲਦੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਕੈਫੇਰ 'ਤੇ 1 ਘੰਟੇ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਬਸ ਪਿਘਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਾਰਟੇਲ ਸੇਬ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਚਾਕਲੇਟ ਮਨਕੀਓ
ਕਾਰਾਮੇਲਾਈਟ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੁਡਿੰਗ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਡੀ ਮਨੋਬਿਰਤੀ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਾਈ ਵੀ ਹੈ. ਕਾਰਾਮੇਲਾਇਜ਼ੇਸ਼ਨ - ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੰਨੀ ਔਖੀ ਜਾਂ ਲੰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵਾਂ ਕੁੱਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਾਨਿਕ ਲਈ:
- mank - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2-3 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 1/2 ਚਮਚ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਸੇਬ ਲਈ:
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜਿਆ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਘਰੇਲੂ ਆਟੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਰਮਿਲਾਈਜ਼, ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵੈਂਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮੈਨਿਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਾਓ - 50 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰੋ.
ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਾਲੇ ਫਲ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਦਨੀਯੀ ਚਾਕਲੇਟ mannick ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੀਮਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕਲਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.