ਇਹ ਸਮਝੋ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਬਦ "ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਰਮਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾ ਜਾਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਤਰਸ ਨਹੀਂ". ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ? ਹਾਂ ਇਹ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਲਾਰ, ਖਰਾਬ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸ਼ਸਤਰ ਕੇਵਲ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਹਨ, ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਦੇ ਬੋਰ ਦੇ ਮਿਆਰ ਤੋਂ ਅੱਜ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰਹਿ ਕੇ ਆਪਣੇ ਢਾਚੇ, ਅੜਚਣ ਵਾਲੇ ਗੁਆਢੀਆ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਨਾਲ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬੇਹੱਦ ਖੂਬਸੂਰਤ ਗੋਭੀ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਓ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਜਾਣੀਏ.
ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸ਼ਬਦ
ਅੱਖ ਲਈ, ਕਲਾਸਿਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਫੇਦ ਬਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 1 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਦਰੱਖਤ. ਨਹੀਂ, ਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਨਰਮ ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੋਭੀ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹੋਗੇ, ਪਰ ਬਾਹਰੋਂ ਵੇਖੋਗੇ ਤਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਰੁੱਖ ਦੇ ਸਮਾਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਤਣੇ ਤੋਂ, ਪਤਲੇ "ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ", ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪੱਤੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 2 ਕਿਸਮਾਂ - ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੇ ਹੋਮਲੈਂਡ ਪੂਰਬੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ - ਜਰੂਰੀ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਅਸਲੀ ਭੰਡਾਰ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ, ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਗੋਭੀ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ . ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 30 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਿਆਰੇ ਔਰਤਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕਮਰ ਅਤੇ ਅਚਛੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਲੜ ਰਹੇ ਹੋ, ਬਰੋਕਲੀ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਅਧਿਐਨ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਬਰੋਕੌਲੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਿਸ ਤਰਹ?
ਜੀ ਹਾਂ, ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਗੋਭੀ ਵਾਂਗ ਠੀਕ, ਬ੍ਰੌਕਲੀ ਸਮਝਦੇ ਹੋ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਰੋਕਲੀ ਪੌਦੇ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. 1X1X1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਰੇਤ, ਟਰਫ ਅਤੇ ਪੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛਿਲਕੇਦਾਰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ 1.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਤੇ ਕੈਲੀਬਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ "ਗਿੱਲੇ" ਇਲਾਜ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸੁੱਤਾ ਭਰੂਣਾਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਾਗ-ਬੈਗ 50 ਸੀ.ਟੀ. ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 1 ਮਿੰਟ. ਫਿਰ ਇਕ ਖਣਿਜ ਘੋਲ ਵਿੱਚ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਏਪੀਨ-ਵਾਧੂ" ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੋਜਾਨਾ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਪੂਰਵ-ਪਲਾਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਹੁਣ ਬਰੌਕਲੀ ਬੀਜਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਮਤਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣਗੇ. ਬੀਜ ਨੂੰ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਸਮਾਨ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਮਤ ਵਧਣ ਦੇ ਦਿਨ ਤੋਂ 35-45 ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੌਦੇ 5-7 ਬਣਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਰੁਕਲਿਆ ਸਥਾਈ ਨਿਵਾਸ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚੁੱਕਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਤੁਰੰਤ ਦਮਾ ਵਿਚ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਚ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਘਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਉੱਥੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਘੱਟ ਘਟਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਫ਼ਸਲ ਮਿਲੇਗੀ.
ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਬਰੋਕਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅੱਗੇ ਵਧ ਕੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ
ਆਓ ਹੁਣ ਸਾਡੀ ਸੁੰਦਰ ਔਰਤ ਦੀ ਅਗਲੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਬਰੋਕਲੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਾਈਏ, ਖੁੱਲੇ ਵਿਚ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਚੁਣੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਪਾਉ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਐਸਿਡ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਉਸਦੀ ਕਰ ਦਿਓ, ਜੈਤੂਨ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ pereprevshego ਘੋੜੇ ਖਾਦ ਜਾਂ ਤਰਲ mullein (1 bucket ਪ੍ਰਤੀ 1 m2) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੁਆਹ (ਪ੍ਰਤੀ 1 ਚਮਚ ਚਮਚਾ) ਅਤੇ ਯੂਰੀਆ (1 ਚਮਚੇ ਪ੍ਰਤੀ ਚੰਗੀ ).
ਬਰੋਕੌਲੀ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੀ ਧਰਤੀ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਫਾਲਤੂੜੀ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣਾ ਬਾਰੇ ਵੀ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 20 ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਛਲੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ 10 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਗੋਭੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਇੱਥੇ, ਸ਼ਾਇਦ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਗੋਭੀ ਬਰੋਕਲੀ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਈਏ. ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕੱਮ-ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋਗੇ.