ਇਕ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਰਿੱਛ ਦਾ ਬੁੱਤ ਲੱਭਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਗੂਰਮੈਟ ਜਾਣਦਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਰਾਈ ਮੀਰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਤਸਦੀਕੀਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਚਿਨੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਿਕਾਰ ਨੂੰ ਰਿੱਛ ਮੀਟ, ਟੀਕੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੀ ਕਢਾਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਮੀਟ ਘੱਟ ਸਖ਼ਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਆਸ਼ਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਿੱਛ ਦਾ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਹੈ.
ਬੇਅਰ ਸ਼ਾਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਦੀ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (25.6 g), ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਚਰਬੀ (3.1 g) ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਗੈਰ ਹਾਜ਼ਰ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 130 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੀਟ ਵਿਚ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਸੇਲਿਨਿਅਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਲੋਹਾ;
- ਪਿੱਤਲ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਹਾਈਬਰਨੇਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਿੱਛ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੰਡਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਨਮੋਲ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਰਾਈ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਲੰਮੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਿਹਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬੇਅਰ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.
- ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੇਢੰਗੀ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.
ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਲਈ ਕੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ?
ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਰਿੱਛ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਲਈ ਮਾਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਜੰਗਲੀ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਾਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਿੱਛ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.