ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਵਿਚ ਬਣੇ ਦੁਕਾਨ ਵਾਲੀ ਸੋਫਲੇ, ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਕਲਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸੋਫੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ - ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ. ਇਸ ਲਈ ਆਉ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੌਚਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੌਫਲੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮanga - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝੀਏ ਕਿ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਫੈਲੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਸਲ ਫੋਮ ਤਕ ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿਚ ਚਲੇ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਟਿਸ਼ੂ ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਟੀਮਰ ਵਿਚ ਸੂਫਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸੌਉਫਲੇ ਖਪਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸੌਫਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਾਲਾ currant, ਸਟਰਾਬਰੀ - ਜੇ ਚਾਹੋ;
- ਪੀਣ ਯੋਗ ਦਹੀਂ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਯੋਗ੍ਹਰਟ, ਸਟਾਰਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਕੈਂਟ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਉਗ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਸਟੀਮਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਦਹੀਂ ਸੌਫਲ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.