ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਕੋਠੇ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਦਹਿਸ਼ਤ! ਪਰ ਸਟੋਰ ਕੋਲ ਜਾਣ ਜਾਂ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਲਈ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕੌਰਕਕੈੱਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਕਰਕਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਿਅਰੇਗਾ?
1. ਆਓ ਇਕ ਆਮ ਕੱਪਕਕੇਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਜਿਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ 350-400 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਗ ਜ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਕੇਕ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਦਾ, ਸਿਰਕਾ ਜਾਂ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ - 1/3 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਚਾਕਲੇਟ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ grated - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਚਾਕੂ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੇ ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਉਤਪਾਦ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ 3.5 ਮੀਟਰ ਵੱਧ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਗਰੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੱਪਕਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਦਿਆਂਗੇ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰੇਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
2. ਜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਕੋਈ ਵੀ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮਗਰਮੱਛ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਖਾਸ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਕ੍ਕ ਕੈਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ (ਕੇਫ਼ਿਰ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਦਹੀਂ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਜੋੜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਗ ਜ molds ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਾਵਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ, ਲਗਭਗ 1.5-2 ਮਿੰਟ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪਿਆਜ਼ ਕੇਕ
ਇਹ ਮਿਕ੍ਕ ਕੈਕਕੇਕ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 3 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਖ਼ਾਸ ਆਕਾਰਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰ ਕੇ ਇੱਕ ਮਗੁਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨੂਟੇਲਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਮਗਰੇ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਕਜੁਟ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਗਨ ਨੂੰ 1.5-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਸਟੋਵ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਮਗਰਮੱਛ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਰਾਈਜ਼
ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਮੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਖੌਟੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਿਆਲਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਕੇਂਦਰ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੇਂਦਰ ਨਮੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸੋਦਾ 1/2 ਟੀਸਪੀਡ
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 1/2 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਸੋਡਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਬੁਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ 6 ਮਿੰਟ ਤਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖੀ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਰਸੀਦ
ਇਸ ਕੱਪਕਕੇਕ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ (ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ) - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ - 1/4 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਕੇਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਚੰਗੇ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ. ਮੱਖਣ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਔਸਤ ਪਾਵਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 15-17 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੋਲਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.