ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬੇਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋਚ ਨਾਲ ਯਾਦ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ. ਬੇਲੀ ਫਲ ਜੂਸ , ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਰਹੇਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਗ ਨੂੰ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ ਨਾ ਬਣੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਕ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਲਈ, ਆਉ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਾੱਪਰੀ ਮੌਰਜ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- Lingonberry - 500 g;
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਇਸ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮੌਰਜ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨਲ ਤੇ "ਸੂਪ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ 90 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ currant ਤੋਂ ਮੌਰਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਲਾਲ ਜ ਕਾਲਾ currant - 500 g;
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀਆਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੀਫੋਰਸ ਕਰੋ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਲਪ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਸੌਂ ਕੇ ਸੌਂਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਸੂਪ" ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ currant juice ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਬਨਬਰੀ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ currant - 50 g;
- ਕਾਲਾ currant - 50 g;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਫਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਵਾਦ ਲਈ ਚੰਗੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜੂਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੌਂ ਜਾਓ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅਨਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਅੱਗੇ, ਕੇਟਲ ਤੋਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਗ ਭਰੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜੰਤਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਵਰਕਾ" ਸੈਟ ਕਰਕੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮਿੱਠੀ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਕੱਪੜਾ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਠੰਡ ਛੱਡ ਦਿਓ.