ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਕਬਰ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਮਲਟੀਵੈਰੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਖੁਸ਼ੀ ਮਾਲਕਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਸ਼ਸ਼ੀਲਿਕ, ਇਸ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਘੱਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਤਿਆਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੁਹਾਡਾ ਯਤਨ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਰੇਡਮੰਡ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਰਮੀਤ ਕਬਾਬ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ (ਗਰਦਨ) - 1 ਕਿਲੋ;
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- grated ਅਦਰਕ -1 tsp;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਰਾਉਂਡ ਧਾਲੀਦਾਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਪੋਰਕ ਗਰਦਨ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ, ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਮੀਟ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਗਰੇਟ ਅਦਰਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਿਸ਼ ਕੱਬਬ ਨੂੰ ਭੜਦੇ ਹਾਂ .
ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਮਲਟੀਪੁਪ", ਮੋਡ - "ਪਕਾਉਣਾ", ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਿਸਮ - "ਪਾਈ", ਟਾਈਮ - 1 ਘੰਟੇ ਚੁਣੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਕੱਬਬ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਆਰਾਮ" ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਵਰਕਟ ਪੋਲੇਰਿਸ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦੇ ਕਬੀਬ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਰਕ ਗਰਦਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ;
- ਮਿਰਚ ਮਟਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਲਾ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਸੂਰ ਦਾ ਕਬੂੜਾ , ਬੇਲ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਮਸਾਲੇ. ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਲਦਾ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਫਰਿਜ ਵਿਚ ਮਾਸ 4-15 ਘੰਟੇ ਮਾਸ ਮੀਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਸ਼ੀਸ਼ ਕੱਬ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 50 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ "ਕਸਾ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਸ਼ੀਸ਼ ਕੱਚੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਧਾਲੀ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਪੁਦੀਨੇ - ਮੁੱਠੀ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 6 ਖੰਭ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ;
- ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ 1;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਲਾਟ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ, ਪੁਦੀਨੇ, ਧਾਲੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਟ ਅਤੇ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜਨਾ, ਸਾਡੀ ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਿਲਵਾੜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਕਰੀਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਉ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਮਾਰ ਦਿਉ.
ਹੁਣ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਕੁਆਰਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਮਾਂ 40 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਅਖੀਰ ਬਾਰੇ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕਿਬ ਪਾ ਦਿੱਤੇ ਹਨ.
ਕੇਚਪ, ਲਾਈਟ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਕੋਮਲ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸ਼ਿਸ਼ ਕੱਬਬ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਬਸ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦਾ ਪੱਲਾ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਥੋੜਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.
ਚਿਕਨ ਕਬਰ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ, ਕੁਸਕੁਸ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.