ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ - ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਜੋ ਲੋਕ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇਟ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ

ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਲਾਭ

ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੇਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਚਿੱਤਰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਹ ਕੱਟਟੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ - ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਕਟਲੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਬੀ 5;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
• ਸੋਡੀਅਮ;
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
• ਪਿੱਤਲ

ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਪੋਲਟਰੀ ਵਧੇਰੇ ਔਖੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇਟਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 190-220 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ fillets, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਰੋਟੀ ਵਰਤੇ. ਰੈਸਿਪੀਰੀ ਵਿਚ ਸੁਜੀਣ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਲਿਆਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਟਲੈਟਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੇਠ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 18.2 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਚਰਬੀ - 10.4 ਗ੍ਰਾਮ.

ਭਾਫ਼ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਫਰਾਈ ਦੇ ਅੱਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਡਿਸ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 120 ਕਿ.ਕਲ. ਭਾਫ਼ ਕੱਟਣ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁੱਲ : ਪ੍ਰੋਟੀਨ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਕੇਵਲ 3.2 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਚਰਬੀ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ 120 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਜੋੜੇ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾ ਜੋੜੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.