ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੇਨ੍ਯੂ ਬਣਾਉਣੀ ਹੋਵੇ ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ, ਪਰ ਅਸਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਨਜ਼ਰ ਆਵੇਗੀ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਡਾਇਟਰੀ ਸਲਾਦ "ਓਲੀਵੀਅਰ"
ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ, ਇਹ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਸਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਗੈਰ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਪੀਹੋਂ. ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਣਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- Pickled cucumbers - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵੱਡੇ ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਟਰਸ - 0.5 ਬੈਂਕਾਂ;
- ਟਰਕੀ ਜ ਚਿਕਨ - 300 g;
- ਰਾਈ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦਹੀਂ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਕੌਕਲਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਹ. ਯੋਰਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੰਬੂਆਂ 'ਤੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਼ਰਲ, ਰਾਈ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਚੂਸ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਲਿਆਓ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਲੰਡਰੀ ਸ਼ਕਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲਾਦ ਫੈਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ਆਲੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ. ਚੋਟੀ, ਪ੍ਰਿਟ੍ਰੋਟਾਈਟ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਗਲੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਗਾਜਰ, ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਪਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਰਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹੈ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਾਹਰਲੇ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਗਹਿਣਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਬੋਝ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਉਹ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਨਵੇਂ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨ ਖੁਰਾਕੀ ਸਲਾਦ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ' ਤੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪਰਮ ਕਲਜ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ 'ਚ ਸਿਰਫ 84 ਕੈਲੋਰੀ ਹੀ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਰੀ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਕ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਕੋਈ ਚੇਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਆਮ ਟਮਾਟਰ ਲੈ ਲਓ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਣਾ: ਕਾਕ - ਕਿਊਬ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ - ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ. ਆਵੌਕੈਡਾ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ, ਪੱਥਰ ਅਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਘਣਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਪੀਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਹੋਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਲੱਗ, ਜ਼ਿਕਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਚਟਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਡੈਂਟਰੀ ਅੰਗੂਰ ਸਲਾਦ
ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪੇ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਗੂਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਿੱਦੜਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ - 8 ਪੀਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਝ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣੇ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪੀਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਮਿਰਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.