ਵਾਰੇਨੀਕੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਹਰ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਬਿਨਾ ਖਰਚ ਕਰਨਾ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਡਿਵਾਇਸਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਮਲਟੀਵਰ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਆਜਿਜ਼ ਵੇਰੇਨੀਕੀ
ਇਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਵਾਰੇਨੀਕਾ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ - ਇਕ ਖੁਸ਼ੀ: ਕਢਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਸਟੈੱਰ:
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸਿਵਲੀ ਰਾਹੀਂ ਜਿਆਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ, sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੇਖੋ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਤੇ ਚਿਪਕਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ - ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ 2-3 ਮੀਟਰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਲੰਗੂਚਾ, 2-3 ਸੈ.ਮੀ. ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੌਜ਼ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ "ਪੈਂਟਕਲਜ਼" ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰ ਇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਸੜਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ (ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ).
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਵਾਰੇਨੀਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਤੇ "ਪੇਸਟ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਅਸੀਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਆਲਸੀ ਵੌਰਨੀਕੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਸਿਗਨਲ ਕਰੇਗਾ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਰੇਨੀਕੀ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਵੈਰੇਨੀਕੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਇੱਕ multivarquet ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- lard - 150 g;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ,