ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਸਿਮਰਨਲ ਨਸਲ - ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਸਲ, ਪਲੱਸੇਸ ਅਤੇ ਮਿਉਨੇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਸਿਮਮਾ ਨਦੀ ਦੀ ਘਾਟੀ ਵਿਚ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿਚ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਸਿਮਟਲ ਨਸਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਗ੍ਰਿਹ 'ਤੇ ਇਕ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਚੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਜਾਨਵਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਬਣ ਚੁੱਕੀਆਂ ਸਨ, ਜੋ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਸਿਮਟੈਂਟਲ ਨੂੰ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਸਿਮਰਨਿਕ ਨਸਲ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸਿਮੰਨਾਲਸ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ 'ਤੇ ਨਸਲ ਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮੱਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. Burenki ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਲਈ unpretentious ਹਨ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਸਿਮਰਨਲ ਨਸਲ ਦੇ ਵਰਣਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

1. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਕੂਲਤਾ - ਬੁਰਸ਼ ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.
2. ਇਹ ਪਸ਼ੂ ਢਲਾਣਾਂ ਅਤੇ ਢਲਾਣਾਂ ਤੇ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
3. ਸਿਮਮੈਂਟਲ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਂ ਹਨ, ਘੁਮੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ.
4. ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਬੇਚੈਨ, ਪ੍ਰਸੰਸਾਯੋਗ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਲੱਚਰ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਫਲ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.
5. ਸਵਿਸ ਬਰੂਨੇਕੀ ਕੋਲ ਸ਼ਾਂਤੀਪੂਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਵਾਂ / ਰਵੱਈਏ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ' ਨਸਲ ਜਲਦੀ-ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕੈਲਿੰਗ ਦੀ ਉਮਰ 31 ਮਹੀਨੇ ਹੈ.

ਸਿਮਲੈਟਲ ਨਸਲ ਦੇ ਲੱਛਣ

ਸਿਮਰਤੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਸੰਖੇਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:

1. ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲ਼ੇ ਹੋਏ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਸਫੇਦ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਲਾਲ ਜਾਨਵਰ ਜਾਂ ਲਾਲ-ਗੁੱਝੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਦਾ ਹੈ
2. ਹਾਰਡਡ ਕੋਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੱਡੀ ਹੈ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ 136-148 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਬਹੁਤ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 160-165 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
3. ਸਿਮਰਨਮੈਂਟਲ ਵੱਡੇ ਮੱਥੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਠੋਸ ਸਿਰ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
4. ਹਾਰਨਜ਼ - ਬੇਜ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੋਜ - ਨਲੀ - ਹੌਲੀ ਗੁਲਾਬੀ.
5. ਕਬੀਲੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕਠੋਰ ਅਤੇ ਘੱਟ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲੱਤਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਛਾਤੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ (67-73 ਸੈਮੀ), ਚੌੜੀ (44-48 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵੱਡੀ ਗਥਰ ਅਤੇ ਬਲਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਕਸਤ ਗੋਭੀ ਹੈ.
6. ਪਰਿਪੱਕ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 550-650 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਰਦਾਂ - 900-1200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਉਹ 4-5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਸਿਮਰਨਲ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਸਰਵਵਿਆਪੀ ਸਿਮਰਨਲ ਨਸਲ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ (ਸੰਯੁਕਤ) ਲਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ- ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਿਮੈਂਟੇਲਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ - ਲਾਲ ਸਾਡਵੋਸਾਵਸਿਆ, ਹੰਗਰੀਅਨ ਵਰਜੀਗੈਟਡ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ, ਸਲੋਵਾਕ ਲਾਲ ਮੋਟਲਡ, ਬੰਦਰਗਾਹਾਂ ਅਤੇ ਫੱਟੀਆਂ.

ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਸਿਮਟਲ ਨਸਲ - ਪੱਖੀ ਅਤੇ ਬੁਰਾਈ

ਬਿਊਰੋਨਕੋ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿਚ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਸਿਮਰਨਲ ਨਸਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ:

1. ਸਿਮਟਲ ਨਸਲ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਉੱਚ ਵਿਕਸਤ ਦੋ ਮੁਖਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਾਸ.
2. ਵੱਛਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਵਿਚ ਅਣਜਾਣ.
3. ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦੁੱਧ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੰਮੀ ਚੱਕਬੰਦੀ, ਜੋ ਵੱਛੇ ਫੀਡ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
4. ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਨੁਕੂਲਤਾ.
5. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲਦਾਇਕਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੇ ਸਿੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਫੰਡ ਬਣ ਗਈ ਹੈ.
6. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ.
7. ਲੰਬੇ ਉਮਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਕੜੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ 12-14 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ.

ਕਮੀਆਂ ਦੀ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਗਲਤ ਸੈਟਿੰਗ - ਪਿਛਲੀ "ਹਾਥੀ ਲੇਗ" ਤੇ, ਅਤੇ ਫਰੰਟ - ਉਲਟੇ ਪਾਸੇ ਬਾਹਰ
2. ਲੇਵੇ ਦੀ ਮੂਹਰਲੀ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਵਿਕਾਸ
3. ਗਰਦਨ ਦੇ ਪਿੱਛੇ
4. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਿਕਸਿਤ ਛਾਤੀ ਚੌੜਾ
5. ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ, "ਫ਼ੈਟੀ ਲੇਡਰ" ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Simmental breed ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ

ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚੀਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ. ਬੂਰੇਨੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੁੱਧ ਚੋਣ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿੰਨੇ ਸਿਮੈਂਟੇਲ ਨਸਲਾਂ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: 3.5 - 5 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ, ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਰਾਸ਼ਨ ਨਾਲ - 6 ਟਨ ਤਕ, ਰਿਕਾਰਡ 12-14 ਟਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵਸਾ ਸਮੱਗਰੀ - ਲਗਭਗ 4% (6% ਤੱਕ). ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ 15 ਸਾਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਥਾਈ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ 52 ਟਨ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਪਰਿਪੱਕ ਜਾਨਵਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 1300 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਲਦ ਦੀਆਂ ਵੱਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਮਰੂਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਵਧਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗਊ 500 ਅਤੇ 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਰਮਿਆਨ ਹੈ. ਕਤਲ 'ਤੇ, ਮੋਟੇ ਕਬੀਲੇ ਦੇ 56% ਮਾਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਬਲਦ ਹੋਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ - 65% ਤਕ. ਬੀਫ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਰਮ ਸਾਫਟ ਫਾਈਬਰਾਂ ਅਤੇ 12% ਦੀ ਥੰਧਿਆਈ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.

ਸਿਮਮੈਂਟਲ ਬਲਦ ਦੀਆਂ ਵੱਛੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ

ਸਿਮਮੈਂਟਲਜ਼ ਨੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਜਨਤਕ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਸਲ ਵਜੋਂ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਵੱਛੇ ਦਾ ਗਠਨ ਵੱਡੇ, 35-45 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ. ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਾਹੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਿਮਮੈਂਟਲ ਬਲਦ ਦੀਆਂ ਵੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾਵੇ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਟਾਲ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1-1.1 ਕਿਲੋ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. 12 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਬਲਦ ਵਾਲੇ ਵੱਛੇ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 400 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਵੱਛੇ ਦਾ ਭਾਰ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਛੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 8 ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਖੁਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 3-6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੂਰਾ ਅਨਾਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗ (ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਰਸਮੀ ਘਾਹ ਵਿੱਚ), ਸਬਜ਼ੀਆਂ. 15-20 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ, ਨਰਮ-ਸੁਭਾਅ ਵਾਲੇ ਜਵਾਨ ਲੜਕੇ, ਅਤੇ ਬੇਕਸੂਰ ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਵੱਢੇ ਜਾਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.