ਚਾਕਲੇਟ "ਆਲੂ"

ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਟਰੱਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਬਸ "ਆਲੂ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ "ਆਲੂ" - ਸੋਵੀਅਤ ਕਲਾਸਿਕ, ਜੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭੁੱਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਰਮੀਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਰ ਇੱਕ "ਆਲੂ" ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ.

ਚਾਕਲੇਟ "ਆਲੂ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

"ਆਲੂ" ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ - 370 ਗ੍ਰਾਮ;
ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਾਓਨੈਕ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
ਮੱਖਣ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ.

ਤਿਆਰੀ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਬਦਲਣਾ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਚੂਰੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੰਨਗੈਕ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਭੇਜੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਬਿਸਕੁਟ ਤੋਂ "ਆਲੂ"

ਸਮੱਗਰੀ:

ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 360 g;
ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 25 ਗ੍ਰਾਮ;
ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
ਸ਼ਹਿਦ - 30 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ. ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, crumb ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲ ਕੇ ਰਲਾਉ. ਚਪਟੀ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ, ਆਲੂ ਦੇ ਪੇਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ "ਆਲੂ" ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.