ਕਿਉਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸਿਟਰਸ, ਤੁਸੀਂ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਤੋਂ ਸੰਤਰੀ ਲੀਮੋਨਡੇਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ.
ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਹੋਮਿਡ ਦਾ ਸੰਬਧ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਪਕਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ, ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਸੰਖੇਪ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ . ਆਉਟਪੁਟ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 120 g
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਕੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦਿਨ, ਸੰਤਰੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੰਘਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਲੰਘੇ. 600 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖੱਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਤਕ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੀਰਪ ਪਕਾਉ. ਸੰਤਰੀ ਬਰੋਥ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦੱਬੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਜੱਗ ਅਤੇ ਨਾਰੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਸੰਤਰਾ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਸੰਬਧਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਡਿਫੋਸਟਿਡ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਚੱਕਰ. ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਤੀਜਾ ਕੇਂਦਰਿਤ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰਾ-ਚੂਨਾ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ.
ਘਰ ਵਿਚ ਟੁੰਡ ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੇ - 850 ਜੀ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਝੁੰਡ;
- ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਣੀ - 1, 8 ਲੀਟਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੱਕਰ- 130 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਾਹਾਂ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਚਾਹ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਖੱਟੇ-ਪਿੰਡਾ ਅਧਾਰ ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਔਰੰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਤਰਲ ਮੁੜ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਨਿੰਬੂ ਗੋਡਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਘਟਾਓ. ਘਰ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਲਿਨਡੌਡ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਟਰ, ਪੁਦੀਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.