ਕਦੇ ਕਦੇ ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਬਟਰ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਕਰਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਟਰੇ ਤੇ ਫੈਲ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਜਿਹੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਬੂਟੇ ਭਰਨਾ, ਬਰੇਡਿੰਗ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੁਵੱਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੂਪ ਵੀ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਲਟਿਕ ਰੋਟੀ ਦਾ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟੇ ਰਾਈ ਦੇ ਕਾਂਮ;
- ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ, ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ;
- ਪਨੀਰ ਸਖਤ ਹੈ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ);
- ਸੁੱਕੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ (ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੈਦਾਨ, ਗਰੇਟੇਡ ਜੈੱਫਮ, ਧਾਲੀਦਾਰ ਪਨੀਰ, ਫੈਨਲ, ਕੈਰੇਅ ਅਤੇ ਡਿਲ).
ਤਿਆਰੀ
ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਸੂਪ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਲੋੜੀਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਸੁੱਕੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਤੁਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈਮ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਪਿਸ਼ਾਚ, ਥੋੜੀ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਰੰਗ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਤਾਜ਼ੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਠੰਡੀ ਰੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਰਿਸਕ;
- ਕੀਫਿਰ ਮਾਧਿਅਮ ਜਾਂ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ, ਜਾਂ ਬੇਸਮੈਨ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ;
- ਗ੍ਰੀਨ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਹਨ;
- ਲਸਣ;
- ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ;
- ਬਰਰੀਜ਼ਾ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੈਕਰਸ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੇਫ਼ਿਰ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਗਰੇਟ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਨ ਤੋਂ ਸੁਹਾਰਕੀ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਦੁੱਧ ਦਾ + ਕੁਦਰਤੀ ਮੋਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਫੁੱਲ ਕੁਦਰਤੀ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਰੰਟ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਜੂੜੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਹੋਰ).
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਟਨਸ ਨੂੰ ਖਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਉਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੀਜ਼ਨ ਬੈਰੀ ਨਹੀਂ ਜਦ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜਾਮ ਦੇ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਲੀਆਂ ਜੂਆਂ, ਜਾਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ). ਭਰਪੂਰਤਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਾਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸੂਪ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਬੱਚਿਆਂ ਵਾਂਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਬਾਲਗ਼.