ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਹੈ ਤਾਂ ਭੂਰੇ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਸਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿਚ ਇਸ ਚੌਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ ਭੂਰੇ - ¼ ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਗਾਜਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ peeled ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਜਾਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਇਸ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ 35 ਜਾਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਚੌਲ" ਜਾਂ "ਬੂਕਰੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ. ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਚੌਲ ਪਲਾਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੈੱਡਮੰਡ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ ਭੂਰੇ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚੌਲ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੌਲ ਪਿੰਜਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਸਵਾਦ ਚੜਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ "ਰਾਈਸ ਪਕਾਉਣ ਦੀ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਮਾਂ 28 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮਲਟੀਮਾਰਕ "ਰੇਡਮੌੰਡ" ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਬੀਪ ਦੇਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 180 g;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ (ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ) - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਖ਼ਾਰਸ਼ - 5 ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚਾਵਲ ਭੂਰੇ - 200 g;
- ਪਾਣੀ - 0,7 l;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਾਲਾ ਬੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਭੂਰਾ ਮਿਲਾਉਣਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਰਚ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਆਟਾ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਲਿਨਕਸ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਹਰੇਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਰੀਬ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਟੂਅ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਜੋੜੋ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਵਰਟੈਕ ਵਿਚ "ਰਾਈਸ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਦੇ ਹਾਂ. ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਚੌਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੀਰੀਜ਼ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ.