ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਸਫਲ ਨਤੀਜਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਨੋਟੀਫਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਵੀ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੌਂਪ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਸਮਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਬੇਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜਰਮਨ ਪੁਸ਼ਾਕ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਸੈਰਕਰਾਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਆਉਟਪੁਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਕਨ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਨਿਪੀ ਉਗ - 15 ਟੁਕੜੇ;
- ਰਿਸ਼ੀਲਿੰਗ - 210 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਕੰਬਣੀ - 850 ਜੀ;
- ਆਲੂ (ਛੋਟਾ ਕੰਦ) - 390 g;
- ਮੁੱਠੀ ਭਰਪੂਰ ਹਰੇ ਪੈਨਸਲੇ
ਤਿਆਰੀ
"ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਫੜਣ ਤਕ ਪਿੰਜਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਭੂਰੀ ਰੰਗਤ ਦੀ ਛਾਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਿਸ਼ੀਲਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ" ਤੇ ਛੱਡੋ. ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਕੰਦ ਧੋਵੋ. ਜੈਨਿਪੀ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਬਲ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਜੇਕਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਕਟੋਰੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ, ਗਰਮ ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਨੱਕਕਲ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਅਸੀਂ ਦਲਦਲ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਰਲ (ਜਿਆਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ, ਬੀਅਰ) ਜੋੜਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਨਹੀਂ ਜਾਇਆ ਜਾਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮੁੱਢਲਾ - 1.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 480 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰੇਨ ਮੇਨੇ - 1 1/2 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਥੰਧਿਆਈ ਦੀ ਮੋਟੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਛੋਟੀ ਲੰਮੀ ਚੀਕਾਂ ਬਣਾਉ (ਪਿਕਟਿੰਗ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਪੁਟਣ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ), ਚੱਕਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਮੈਦੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੇਸਟੂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਚੀਕਣੀਆਂ ਸਮੇਤ, ਸਭ ਕੁਝ ਭਰ ਕੇ ਉਤਰਦੇ ਹਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਨਚਾਹੀ ਰੂਪ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰੋਲ ਦੇ ਦਿਓ. "ਕੁਆਨਿੰਗ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਸ਼ੰਕਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਉਪਲਬੱਧਤਾ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਜੇ ਇਸ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਿੰਜਰਾ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਦਲਦਲ ਦਾ ਕੋਈ ਭੇਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਂਚਿਆ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਨ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮੁੱਢਲਾ - 1.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 340 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 390 ਜੀ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 210 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 265 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਲਸਣ - 1 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਸਾਈਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਿਉ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਸਟਿੱਕ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਕਨਚਿਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.