ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਪੱਕੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਤੁਰੰਤ ਢੰਗ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ - ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਕਲਾਸਿਕ ਰਹੇਗੀ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦੀ ਮੋਟੇ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਪਕਾਏ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਸੋਚ ਕੇ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਤਰਲ (ਨਰਮ) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਿਟ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ, ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਹੇਮ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ:
- ਆਟਾ - 275 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 12 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਦਾ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝ ਗਏ ਸੋਡਾ, - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
ਭਰਾਈ:
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਪੀਲੇ ਤੇ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਸੋਡਾ. ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਵਾਰ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਦੋ ਹੋਰ ਵਾਰ ਇੱਕੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਜ਼ਾਜ਼ਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਾਰੇ ਬਣਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋ, ਹੈਮ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਪਾਓ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਔਸਤਨ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪੰਜ ਹੋਰ. ਤਿਆਰ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜ ਜਮਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਡੀ-ਬਣਾਇਆ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ pizza ਦਾ ਬੇਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 7-10 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਆਧਾਰ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉੱਪਰੋਂ ਡਿਫੋਰਡ, ਗਰੀਸ ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਰਿੰਗ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਕ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ. ਅਧਿਕਤਮ ਪਾਵਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਆਰਮਟਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਾਂਗੇ
ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਰੈਡੀ-ਬਣੇ ਆਧਾਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੰਗੂਚਾ, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪੀਤੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ;
- ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਜਿ਼ਸ਼ ਗਰੀਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਆਧਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੱਟੇ ਗਏ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਅੱਧੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਦਿਉ. ਅਧਿਕਤਮ ਪਾਵਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.