ਓਮੈਟੇਲ - ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦਾ ਗੁਪਤ ਕੀ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਆਮ ਚਿਤਰਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੇਰਾਫੇਰੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਜਾਂ ਖਾਸ ਉਪਕਰਣ ਦੂਜਾ, ਤਿੱਖੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਚੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ, ਇਹ ਵਪਾਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਵੇਲੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੀਸਰੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭਰਤੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਸੌਸਗੇਜ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੌਥੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਮਤੌਰ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਧ ਰਹੇ ਜੀਵਾਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰੀ ਭੌਤਿਕ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ fry ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ
ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਆਮ ਚਿੜੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਹੈ? ਨਿਕਾਸ - ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮਤੌਰ! ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਆਮਤੌਰ ਤੇ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਵਲੀ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਵੇ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾ ਜੋੜੋ - ਇਹ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤੇ ਅਸਰ ਪਾਏਗਾ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਿਆਨਕ ਆਮਮੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, 2 ਅੰਡੇ ਲਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਯੋਕ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਫੋਮ ਤਕ ਚੂਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਝਰਨੇ ਦਿਸਦੇ ਹਨ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਜੋੜ ਦਿਓ: ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰੀਨ, ਕਰੀ ਜਾਂ ਪਪੋਰਿਕਾ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਤਕ ਮਿਲਾਓ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਓਮੀਲੇਟ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ). ਲੂਪ, ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਆਮਤੌਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇਗੀ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਲੱਗ
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਓਮੀਲੇਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵਧੇਰੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਹਾਜ਼ਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਓਮੀਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 6 ਅੰਡੇ ਲੈ ਲਓ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਯੋਲਕਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀ ਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਕਿੱਰਰੇਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਾਲੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਮ ਫੋਮ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕੋਣੀ ਵਿੱਚ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦ ਕਿ ਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੀ-ਤਿਆਰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ (ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਮਲੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: Dill, Parsley, Basil, Cilantro, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵੀ. ਅਜਿਹੇ ਆਮ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਣਗੇ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਸਵੇਰੇ ਚਕਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਓਮੇਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੇਵੇਗੀ ਉਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੱਸੋ, ਮਦਦ ਲਈ ਪੁੱਛੋ - ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਜਾਂ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦਿਉ, ਉਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਬੱਚਾ ਪ੍ਰਸੰਨ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪੇਟ ਖਾਵੇਗਾ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ omelets ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ omelette, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਗ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਮਮੇ ਵੀ! ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਮਮੇ ਲਈ, ਬਜਾਏ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਾਏ.