ਇਟਾਲੀਅਨ ਸ਼ਰਾਬ "ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ" ਨੇ ਖ਼ੁਦ ਇਟਾਲੀਅਨ ਨਾ ਕੇਵਲ ਜਿੱਤਿਆ, ਸਗੋਂ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਵੀ ਸਨ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ, ਪੀਣਾ ਦਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਖੱਟੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਜਾਂ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਰਾਬ «ਲਿਮੋਂਸੇਲੋ» ਘਰ ਵਿਚ - ਵਿਅੰਜਨ
ਲੇਬੂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਧੀਰਜ ਰੱਖੋ, ਕੁਝ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬੋਤਲ ਰੱਖੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਨਿੰਬੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਵੋਡਕਾ - 490 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 115 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿੱਟੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਕੇ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਿੰਬੂਆਂ ਤੋਂ ਪੀਲ ਪੀਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਸੁਚੱਠੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ Zest ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 40 ਤੋਂ 60 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਠੰਢ ਅਤੇ ਅਨ੍ਹੇਰੇ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ ਲੀਮੈਂਸੀਲੋਹ ਦਿਓ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੌਰਾਨ, ਵੋਡਕਾ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਹਫ਼ਤਾ ਭਰਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਤ ਕੇ ਸਰਦੀ ਬਣਾਉ. ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਰਚ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਾਰ-ਵਾਰ ਝੰਜੋੜਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਹੋਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਵੋਡਕਾ ਵਿਖੇ ਘਰ ਵਿਚ ਲੂਕੁਰ «ਲਿਮੋਂਸੇਲੋ» ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਿਮੋਂਸੇਲ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਵਿਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੇਵਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਖਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਖਾਉ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਨਮਕ ਦੇ ਫਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟੈਂਜਰੀਨਸ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਂਡਰਿਨ ਪੀਲ - 8-10 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ 715 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ - 740 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਿੰਨੇ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਰਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੈਲਿੰਗ ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ, 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦਿਆਂ.
ਲਿਮੈਂਸੇਲੋ ਲਿਕੁਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਲੀਮੈਂਨ ਲੂਿਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ) ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.