ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਾਵਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ-ਲੀਮੋਨ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ-300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 120 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੈਸਟ੍ਰੂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਰਗੜਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਹਿੱਟ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੇਕ ਕੜਵੱਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ). ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਚੋ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਸਮਾਨ ਰਹਿ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ.
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਝਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ 50 ਐਮ ਐਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿਚਲੇ ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਦੱਬਣ ਨਾਲ, ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨੋਟ ਜੋੜਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.
Lemon-chocolate cupcake
ਲੀਮੋਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜੈਮ, ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਇਦ, ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਅਸੀਂ ਰੁਕਾਂਗੇ ...
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਖੰਡ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕੇਫੇਰ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਹਲਕੇ ਤੇਲ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ (ਇਹ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਹਵਾ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਵੇ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗੁੰਦ ਕੇ ਹਰ ਵਾਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਤੋਂ ਇਕ ਕਰਕੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦਖਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. Zest, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਹੁਣ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕੱਪਕਕੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਚੜ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਸਮੂਹਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ ਅਤੇ ਕੇਫਰਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਲਈ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਗਲੁਟਨ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਰਬੜ ਬਣਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੇਫਰਰ ਭਰੋ.
ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਲੈਮਨ ਕੇਕ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਲੀਨੈਸਟੀਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਮਨ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਾਕੇਕ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਚਿਤ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ ਜੇ ਨਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਨੂੰ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਨਾਜੁਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਹੋਏ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ ਸਵੈ-ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ - 225 ਗ੍ਰਾਮ.
ਜਣਨ ਲਈ:
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 85 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਡ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ 4 ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰੁਕੋ. ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਨਿੰਬੂਆਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਗੀ, ਅਤੇ ਅੱਧੀਆਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਭਰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਵਧ ਰਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ (ਇਹ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟਾ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਲੇਲੇ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!