ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲੇਅਮ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਿੱਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਹੋਰ ਫ਼ਲ ਜਾਂ ਉਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਡਬਲ ਲਾਭ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਦੀ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਿਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਚੈਰੀ ਖਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਲਈ ਗਣਨਾ:
- ਪੀਸ ਨਾਲ ਲਾਲ ਪਲਾਸ - 1.35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 2,4 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨਾਲ ਧੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ-ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਲੀਚੂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਬਰਫ ਦੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਲਓ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਦੁਆਰਾ ਭਰ ਕੇ.
ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ ਤਦ ਅਸੀਂ ਤਰਲ ਦੁਆਰਾ ਘੇਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਡਰੇਨੇਜ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਗ੍ਰੇਨਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇਵਾਰ ਕੈਂਪ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਗੰਨੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੋੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ;
- ਉਕਾਚਿਨੀ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਹੱਲ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਰਜੀਵ ਰੂਪ ਦੇਵੇਗੀ.
Alycha ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਕੇ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਗੱਤਾ ਪਾਉ. ਉਕਾਚਿਨੀ, ਛਿਲਾਈ ਹੋਈ, ਬੰਦ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫੋਰਮਾਂ ਤੇ ਕੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ. ਪਲੱਮ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਰਗਾਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਲੈਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ "hangers ਤੇ" ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ ਲੀਟਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਡੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੇ ਉਬਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਫਲ਼ ਪਾਈ, ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡੋ.
ਠੰਢਾ ਰਸ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਲਾਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੂੜੋ ਤੇ ਮੋੜੋ, ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋਣ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲਮ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਲਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਲਈ ਗਣਨਾ:
- ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਬੇਲ - 0,75 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 0,75 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 2,4 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਸਾਫ, ਨਿਰਲੇਪ ਕੈਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਪਲਾਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਤਰਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮੀ ਅਸੀਂ ਕੈਂਡੀਆਂ ਉਪਰ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਰੰਤ ਲਿਡਿਆਂ ਨਾਲ ਰਲ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਪੜੇ ਹੇਠ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚੈਰੀ ਪਲੇਲ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ compote
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਲਈ ਗਣਨਾ:
- ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਬੇਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਰਾਸਿੰਬੀ - 0,25 ਕਿਲੋ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0.35 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ - 2,4 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਹੱਲ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਬੈਂਕਾਂ. ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਧੋਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ, ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਰਸੌਲੀਆਂ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਪਲੇਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਜੜੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਪਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੁਆਇੰਟ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਲਾਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ,