ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਫ਼ਿਲਾਸਫ਼ਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਵਹਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੋਨੇ" ਕਿਹਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ. ਦਰਅਸਲ, ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਿਰਫ ਜੈਤੂਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ਹਿਦ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖੀਆਂ ਪਾਲਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜ, ਇਕ ਨਿੱਕੀ ਜਿਹੀ ਨੱਕ, ਮਤਲੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੀ, ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਟਿਕ ਸਦਮਾ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਮਧਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮੋਮ ਫ਼ਲਕਾਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਧਾਰਣਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖੰਡ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੜ੍ਹਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਫ਼ੇਫ਼ੜਿਆਂ, ਬ੍ਰੌਨਕਐਲ ਦਮਾ, ਮਾਇਓਕਾਰਡਾਈਟਿਸ, ਪਲਮਨਰੀ ਟੀ ਬੀ, ਵੈਂਵੂਲਰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਐਫੇਫਸੀਮਾ. ਸੂਚੀਬੱਧ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰਲੇ ਸਹਾ-ਘਿਨਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਠੋਸ ਰੂਪ-ਰੇਖਾ ਹੈ.
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ. ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਸਥਾਈ ਇਲਜ਼ਾਮ
- ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਦੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ;
- ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ;
- ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ ;
- ਕੋਲੀਲਿਥਿਆਸਿਸ ਅਤੇ ਯੂਰੋਲੀਲੀਏਸਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ;
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ 38 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵਾਧਾ
ਕਦੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਜ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ?
ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ (ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਡ ਸ਼ਹਿਦ ਪਿਘਲਦੇ ਹੋਏ, ਗਰਮ ਚਾਹ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਦਿ ਆਦਿ), ਤਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸੜਨ ਦੌਰਾਨ, ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਕਸੀਮੇਥਾਈਲਫੁਰਫੁਰਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇਹ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਸ਼ਹਿਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਰਲ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ crystallizes (ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਸ਼ਿੱਟੀ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ). ਜੇ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦਾ ਗਲਤਕਰਨ ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ 100 g (ਅਧਿਕਤਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਇਕ ਚਮਚਾ (ਲਗਭਗ 30 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੈ. ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿੰਨ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਪਿੱਛੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਭੰਗ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਲਹੂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੋਸ਼ੀਕਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ, ਚਾਹ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਉਲਟਾ-ਗਰਿੱਡ ਦੀ ਗੈਰ-ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.