ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਦਰਕ ਪੀਣ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਅਨੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਨਿੰਬੂ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਪਦਾਰਥ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੂਨਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2-3 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ - 7-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚੂਨਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਚੂਨਾ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੂਜਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਤੋਂ ਪੀਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਕ ਡੱਬਾ ਵਿਚ ਸੌਫਿੰਗ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇਕ ਥਰਮੋਸ ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੂਹਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅੱਗੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਦੁਬਾਰਾ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੋ, ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਨਿੰਬੂ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਪਦਾਰਥ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - ਅੱਧਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ - 4-5 ਸੈ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ
- ਪੁਦੀਨੇ - 1-2 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਕੱਟੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਾੜੀ, ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੀਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਪੀਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਚੂਨਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੁਦੀਨੇ 1 - 2 ਬਰਾਂਚਾਂ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ - 1 ਟੁਕੜਾ (4-5 ਸੈਮੀ);
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਚੱਕਰ ਕੱਟੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ peeled ਹੈ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਖੀਰੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੁਦੀਨ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਭਾਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਪਦਾਰਥ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 1 ਪੀਸੀ. (4 ਸੈਮੀ)
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੀਵ.
ਤਿਆਰੀ
ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਦਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਠੰਢਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਪੀਵਾਂਗੇ.