ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲੇ ਸੁਆਸਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੀ ਫੌਜ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਸੈਲਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਪਨੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਲੂ ਕੰਦ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਪੱਕੇ ਨੂੰ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਸੈਲਰੀ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਉਸੇ ਹੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਭਾਫ ਤੇ ਝੁਲਸਣ ਲਈ ਮੈਸ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ, ਡਸਲੀ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਜਦੋਂ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਦਾਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਮ ਭਰੀ ਆਲੂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਸੁਆਦ
ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 330 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ - 3 ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਧਾਰਣ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ fillet ਦੁਆਰਾ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜੇ ਚਾਹੋ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਸੂਪ- ਪਕਵਾਨਾ
ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੇਜਪਾਚੋ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ- ਕਲਾਸਿਕ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸੂਪ- ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 680 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਚਿਵੇਜ਼;
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੁੱਠੀ ਦੀ ਮੁੱਠੀ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 470 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਕੋਰੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਵਸੀਅਤ' ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ.
ਸੈਲਰੀ ਜੂਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - 340 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰੋਕਲੀ - ½ ਸਿਰ;
- ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਮੁੱਠੀ;
- grated ਅਦਰਕ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੂਸਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਦਲਾਓ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤੋ. ਸਾਰਾ ਪਾਈ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਵਿਚ, ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਇਸ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੂਲ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤਾ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 390 ਜੀ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 530 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਮੱਖਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ ਪਕਾਇਆ ਸਖ਼ਤ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਸਲਾਈਸਰ ਵਰਤਣਾ, ਪੀਲਡ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਸਾਸ ਉੱਪਰ ਲੈ ਜਾਓ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਲੀਕ ਦੇ ਸਪਾਰਸਟੀਟਾਈਜ਼ ਟੁਕੜੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਪਾਓ.
ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਸਭ ਕਰੀਮ ਆਧਾਰਤ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢਕਣਾ, 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.