ਅੰਡੇ ਮੋਚੀ

ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ "ਕੋਬਲਰ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਢਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ - ਅੰਡੇ ਦੀ ਕੈਬਲਰ, ਇਹ ਕਈ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਬੇਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਪਰ, ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਭਿੰਨਤਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਅੰਡੇ ਕੋਬਲਰ (ਦੋਵਾਂ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿਚ) ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਕੋਬਲਰ ਲਈ ਮੂਲ ਉਪਕਰਣ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਅੰਡੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸੈਲਮੋਨੇਸਿਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਵੱਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. 1 ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਗਣਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ ਬਟੇਲ - 2-4 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਰੀਮ ਡੇਅਰੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਾਧਿਅਮ ਫੂਡ ਸਮਗਰੀ - 30-50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਬਰਫ - 2-3 ਘਣ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦਾ ਰਸ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਰੈਸਬੇਰੀ, ਕਰੈਰਟ, ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ) - ਲਗਭਗ 150-170 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
• ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਉਗ.

ਤਿਆਰੀ

ਗਲਾਸ ਦੇ ਤਲ ਤੇ "ਟੰਬਲਰ" ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਬਰਫ ਪਾ ਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਈ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਤੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਯੋਕ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕੇ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਅੰਕਾਂ ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਲ ਕਈ ਬੇਰੀਆਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਉਗਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਮੋਚੀ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡ੍ਰਿੰਕ ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਫੂਡ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅੰਡੇ ਮੋਚੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਣਕ ਦਾ ਢੱਕ ਕੱਟ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਪੱਕੇ ਸੰਘਣੇ ਟਮਾਟਰ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
• ਹੈਮ ਸੂਰ (ਹੈਮ-ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੰਗੂਚਾ) - ਲਗਭਗ 400-500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ ਸਖਤ ਹੈ - ਲਗਭਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - ਕਰੀਬ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ - ਲਗਭਗ 150 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸੁੱਕੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ (ਮਿਰਚ, ਜੈੱਫਗ, ਆਦਿ);
• ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ (ਰੇਅ, ਪੈਨਸਲੇ, ਧਾਲੀ, ਬਾਸੀਲ, ਆਦਿ)

ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਰਾਬੀ ਦੇ ਸਮਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਮੇਰੇ ਟਮਾਟਰ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ. ਹਾਮ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਗਰੀਸਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ (ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ) ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ "ਰਿਬ ਉੱਤੇ" ਇੱਕ ਰੋਟੀ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਜੀਰਾਂ ਤੇ ਟੁਕੜੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ

ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਇਕਸਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੰਡਣਾ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਂਡੇ ਬੇਕ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੰਗ ਕੋਡੇਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰਿਵਾਰਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ. ਜੋ ਲੋਕ ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅੰਡਾ ਸੀਬੱਲਰ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਵਰਜਨ, ਪੀਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਖੁਰਾਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.