ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਮਿਹਨਤੀ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੁਝ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਂ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਤਾਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ - ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟਸ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਘਰ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ.
ਇਸ ਅਖੌਤੀ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ (ਹੇਕ, ਪੋਲੋਕ, ਨੀਲੀ ਵਿਟਟਿੰਗ), ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਫੈਦ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਗੰਧਿਤ ਐਡੀਟੇਵੀਜ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੱਢਣ ਦਿੰਦਾ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਿੰਗਲ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੱਥ ਜੋੜ ਕੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ. ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਖੁਦ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟਾਂ, ਜਨਤਕ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਪਫ ਪੈਸਟ੍ਰੀ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ, ਵਧੀਆ, ਬੇਖਮੀ ਆਟੇ
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ tartlets
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਾਰਟਲੈਟਸ - ਕਿੰਨੀ ਲੋੜ ਹੈ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 300-400 g;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ.
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਹਰੇ ਰੰਗ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਕੱਟੇ: ਪਹਿਲੇ, ਹਰੇਕ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ (ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਅਸੀਂ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਤਰਲ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਕੱਟੋ.
ਅਸੀਂ ਟੌਰਟਲੈਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਮੱਕੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ). ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਚੱਕਰ ਫੈਲ ਗਏ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਰੱਖੀਏ ਜੋ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ tartlets ਨਾਲ ਹੈ. ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ 12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ (ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ) ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਟਾਰਟਲੈਟ ਨੂੰ ਸਿਲੈਂਟੋ ਅਤੇ ਪੈਂਸਲੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ, ਜਾਪਾਨੀ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਟੇਬਲ ਵਾਈਨਜ਼ (ਵਰਮਾਊਥ, ਮਾਰਟੀਨੀ, ਵੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Tartlets
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਾਰਟਲੈਟਸ - ਕਿੰਨੀ ਲੋੜ ਹੈ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ ਡੱਬੇ - 200 g;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਾਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ - 2-4 ਲੋਹੇ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
- ਧਨੀ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਦੇ ਜੀਰੇ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਰ ਨੂੰ ਖੋਲੀਏ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਮੌਜੂਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ. ਨਰਬਿਮ ਬਾਰੀਕ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.