ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ.
ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ - 200 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਤਲੇ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟੋ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਰਾਹੀਂ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜ ਗਈ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿੰਗ ਕਰੋ. ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗੀ ਹੋਵੇ.
ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ - 200 g;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਿਆਜ਼ ਲਈ parsley;
- ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 100 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲ ਕਰਨ ਲਈ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ, ਆਲੂ, ਸੇਬ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗੋਰਕੀਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰਲਾਉ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟ, ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗ.
ਉਬਾਲੇ-ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 100 g;
- ਉਬਾਲੇ-ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦਾਤ ਲੈ ਕੇ, ਉਸ ਦੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ-ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਜਾਵਟ ਕੱਟੋ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਖੈਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਵੱਡਾ ਪੱਖਾ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰ੍ਗਲੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.