ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਿਆਅਰ ਪਰੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਹੋਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੇਤੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈ ਪਾਈ ਅਤੇ ਨਰਮ - 2.9 ਕਿਲੋ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਭੂਰਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 950 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੇਬੀ ਪਅਰ ਪਉਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪੀਲ ਤੋਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਬਾਕਸ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਕਰੋ. ਮਾਸ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਬੇੜੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਮਿੱਠੇ ਤਰਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਓ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਪਰੂਫਦਿਸ਼ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਹ ਵੀਹ ਤੋਂ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਰਨੀਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਕੁਲਾਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਪਥਰ ਪਰੀਟੇ ਨੂੰ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ, ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਵੈ-ਜਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਕੋਟ" ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਬੱਚੀ ਲਈ ਪਾਇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਵੇਲੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਕਾਰ੍ਕ ਤੱਕ ਜੜ੍ਹੋ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ
ਘਣਸ਼ੀਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਪਨੀਰ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਪ ਪੱਕੇ (ਪੀਲਡ) - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਪਿਆਅਰ ਇੱਕ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਪੀਅਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਜਾਨਣ ਲਈ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨੱਚੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਵਸੀਰਾ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਅਰ ਦੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ, ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪੀਅਰ ਪਾਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਿਮਾਰ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪਰੀ ਇਕ ਇਕੋ ਕਰੀਮ ਟੈਕਸਟ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸੀਲ ਕਰਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮੇਟਣਾ.
ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਪਿਸ਼ਾਬ - ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਇਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਪ ਪਾਈਪ - 995 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 180-260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੂੰਡੀ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੂੰਡੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਅਰ ਪਰੀ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਨਹਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਕੋਰ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਿਆਂ ਜਾਂ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫ਼ਲ ਪੁੰਜ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਾਈਟਸਿਲ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੀ ਰਾਸ਼ੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮਲਟੀਕਾਸਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "Quenching" ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਅਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕੋ ਮੋਡ ਵਧਾਓ. ਪੰਦਰਾਂ-ਮਿੰਟ ਦੀ "ਕੁਫਰਿੰਗ" ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ, ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲਾਇਟ ਦਾ ਅਧਾਰ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਈਏ, ਜੋ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਮੁੱਕਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਵਾਈਸ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪੰਦਰ੍ਹਾਂ ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਰਕਸ ਨੂੰ ਧਮਾਕਾ ਕਰੋ. ਠੰਢੀਆਂ ਜਾਰਾਂ, ਕਾਰ੍ਕ ਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਜਰਮ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਲਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ "ਕੋਟ" ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਲਟੀਆਂ ਕਰੋ.