ਪਿਆਰੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ, ਮਾਵਾਂ ਸਿਰਫ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਅਜਿਹਾ ਮੀਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੁਡਿੰਗਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਾਨਚਿੰਨ ਪੁਡਿੰਗ
Manka ਪੁਡਿੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇਸ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੋਨਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਸੋਜਲੀ ਤੋਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਤੇਲ ਜੋੜਨਾ, ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੰਨ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੁਡਿੰਗ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੁਡਿੰਗ ਨਾਲ ਚੂਰਾ ਬਣਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਰਸ, ਰਲਾਉ. ਗਰੀਸੇਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚਾਵਲ ਪੁਡਿੰਗ
ਚੌਲ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਪੁਡਿੰਗ ਪੋਲੀਅਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੌਗੀ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਗੀ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਪਕਾਉ. ਜਿੰਦਾ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਗਰੀਸੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਲੇਟ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਜਾਈ ਨਾ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਿਲਕ ਪੁਡਿੰਗ
ਕੁਝ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਰਨੀਆਂ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥ ਖਾਣ ਲਈ ਬੇਕਾਰ ਹਨ. ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ "ਭੇਸ" ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਪੁਡਿੰਗ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਘੁਲ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਝਟਕਾਓ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਜੈਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੂਲ ਨਾਲ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਮੁੜ ਮੁੜ ਕੇ. ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੇ ਮੇਚ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਸੰਦ ਹੈ 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਪੁਡਿੰਗ ਰਾਈਜ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਟਾਰਚ - 5 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਚਾਕਲੇਟ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ molds ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੁਕ ਜਾਓ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮੀਟ ਪੁਡਿੰਗ
ਇਹ ਵਸਤੂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ - ਇਹ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਮੀਟ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਮਾਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 3 ਗ੍ਰਾਮ,
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ 2 ਵਾਰ ਬਦਲੋ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਦਲੀਆ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਤਲਾ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ. ਪੁਡਿੰਗ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਮਛੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ- ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ!