ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਕਟੇਲ - ਲੰਚ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਪਾਰਟੀ, ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਮਿਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ.
ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਧਾਈ ਹੋਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਰਸ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਕਦਾਰ, ਰਮ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ. ਚਾਕਲੇਟ ਲੀਕਰਾਂ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ, ਫ਼ਲ ਸਪਰਸ ਅਤੇ ਕਈ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਚਾਕਲੇਟ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਓ ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ.
ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਘਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ).
ਕੋਗਨੈਕ ਨਾਲ ਕੌਫੀ-ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜੇ ਬਲੈਕ ਕਾਲੇ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ (ਬਿਨਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਿਲਟਰ) - ਲਗਭਗ 30-50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਸਤਾ ਕੌਨਿਕੈਕ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ ਬਰਾਂਡੀ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਪਲਾਟ ਤੇ ਰਾਲਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਪਾਸੇ ਹੈਂਡਲ ਹੈ - ਜਿਸ ਵਿੱਚ "ਆਇਰਿਸ਼ ਕੌਫੀ" ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਠੰਢੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਰਮ ਨਾਲ ਅੰਡੇ-ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਲੇ ਕੌੜੇ - 40-50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਮ ਸੋਨੇ ਜਾਂ ਹਨੇਰਾ - 40-50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਤਾਜ਼ਾ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਛੋਟੇ ਰਿੰਗ;
- ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ - ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਗਲਾਸ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਸੀਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਟਪਕਦਾ ਹਾਂ, ਚੰਗੇ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਖੰਡਾ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਅਸੀਂ ਕੁਈਲ ਦੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, ਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅੰਗੂਰ
ਚਾਕਲੇਟ ਲਿਨਕਰ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗੋਵਾਰੀਵਾ ਗੂੜਾ - 30-40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਸਤੀ ਵ੍ਹਿਸਕੀ (ਬਿਹਤਰ ਸਕਾਟਿਸ਼) - 25-30 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਡੇਅਰੀ ਕਰੀਮ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਲਾ;
- ਬਰਫ਼ - 1-4 ਘਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗੰਢ ਟਾਈਪ ਦੇ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਸਾਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਵਿਸਕੀ ਉੱਪਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਲੂਿਕਿਊ ਗੋਵਾਰੀਵਾ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2.3% ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਵਸਤੂ ਨਾਲ ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ - 50-80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਬਲੈਕ - 30-40 ਜੀ;
- ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਸਮੂਹਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪੇਟ 'ਤੇ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ-ਕੇਲਾ ਕਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਲਾਸਿਕ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਕ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਵਨ (ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਬਿਨਾਂ) - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਠੰਢਾ ਕੋਕੋ (1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ 50 ਮੀਲ ਪਾਣੀ ਲਈ ਕੋਕੋ + 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ);
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਰੁਮਾਲ ਦੇ ਕੇਲਾ ਪੱਲਾ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ (ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਘਣਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ) ਦਹੀਂ ਕੇਲੇ ਦੇ ਢੇਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਥੋੜੇ ਅਭਿਆਸ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪ ਇਹ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਹੜੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕਿਹੜੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਚ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਕਥਾ ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਹਿਤ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਸੰਕਲਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਗਵਾਈ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.