ਲਾਲ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਟਮਾਟਰ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹਨ ਉਹ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਤਾਜਾ ਪਨੀਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਲਈ ਮੂਰਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੋਨੋ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੌਣ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਕੌਣ ਵਧੇਰੇ ਚੰਗਾ ਹੈ
ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ?
ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਪਕ੍ਕ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ
ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ, ਆਇਓਡੀਨ, ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ, ਪੈਕਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ , ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਕਲ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ ਵੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਥਾਈਰੋਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲੈਕਸੀਨ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਇਹਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਸਿਟਗੀ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘਾਤਕ ਟਿਊਮਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਉਲਟ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਕਰਕੇ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਦੂਜਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਕੁਝ ਰੋਗ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੈਨਕੈਨੇਟਾਈਟਸ, ਗੈਸਟਰਾਇਜ, ਪੋਲੀਲੇਸਾਈਟਿਸ, ਗੁਰਦਾ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਰੋਗ ਇਹਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਰਫ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਿਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰ ਦੱਸੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਚਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਹੀ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.