ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪੈੱਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਸੌਖਾ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਪੈੱਨਕੇਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ 72.5% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਸੂਲੁਗੁਨੀ ਚਿੱਚੜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਉਸੇ ਹੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੌਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਚਿਕਨ fillets, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਜਦ ਤੱਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਿਨਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਥਰਿੱਡ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਪੈਂਟਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੈਂਨੇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪੈਨਕੇਕ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- Pickled ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਲੇਪ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਕਾਕ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚਿਪਸਟਿਕਸ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੀਜ਼ਨ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਸਟੀਨ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਅਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਇਕੱਠੇ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਟੈਸਟ ਫਰੀ ਪੈਨਕੇਕ ਤੋਂ ਇਹ ਲਗਭਗ 8 ਪੀਸੀਜ਼ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰਸ ਦੁਆਰਾ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: 3 ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਾਈਵਾਏਮ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਟਿਊਬਲਾਂ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਡੂੰਘੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਚਿਕਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ "ਪਹੀਏ" 'ਤੇ ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ - ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ!
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈੱਕ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਨਕੇਕ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਸਫਾਈ ਲਈ ਪੈਨਕੈਕਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਵੱਡੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਖੀਰਾ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਜੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਖਤ ਪੀਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਲੰਗੂਚਾ, ਵੀ, ਕੱਟਿਆ ਤੂੜੀ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਹਿਨਾਓ, ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੁਸਕਰਾਇਆ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੁੰਨੇ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਸ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ 3-4 ਪੈਨਕੇਕ ਹੋਣਗੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਤੂਕਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਕਾਊਟ, ਜਿਵੇਂ ਪੈਨਕੇਕ - ਤੂੜੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲੰਗੂਚਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈੱਕ ਸਲਾਦ ਭਰੋ