ਜੇ ਸੁਭਾਅ ਛੋਟੇ-ਫਲ਼ੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਫ਼ਸਲ ਤੋਂ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬੋਤਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਜ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਖਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਾਜ਼ੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਪਕਾਇਆ ਮਿਸ਼ਰਤ ਵੀ - ਖਰੀਦਿਆ ਸੋਡਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਉਗਦੇਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੰਦ ਨਾਲ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਮਾਤ੍ਰੱਪ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
- ਸਰਦੀ ਲਈ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸੇਬ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਤੀਜੀ, ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਹੈਂਗਰਾਂ ਲਈ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪਦਾਰਥ ਸੁਆਦ ਲਈ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉਸ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਰੈਨਟਕੀ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫ਼ਲ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪੀਣ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ
- ਅਕਸਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਡੋਲਿੰਗ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ-ਅੱਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਜਰਮ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੈਨੇਟ ਤੋਂ ਰੁਕੋ
ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਿਨਾ ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਸਾਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੀਹਣ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਲੀਟਰ ਜਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਅਨੁਕੂਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਔਸਤ ਆਧੁਨਿਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਕਸਰ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫਲ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਖੰਡ - 1-1.5 ਕੱਪ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2,5-3 l
ਤਿਆਰੀ
- ਬੇਰੰਗੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ ਧੋਤੇ ਰੈੱਨਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਤਰਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
- ਸ਼ਾਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਿਡ ਰੋਲਡ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਪਲੌਮਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੇਬ ਪੱਕੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਲੱਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦਾ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕੁਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡ੍ਰਿੰਕ ਸੌਖਿਆਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾ ਥੱਕਿਆ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 0,5 ਕਿਲੋ;
- ਪਲਮ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5-3 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਲੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰਬਰਾਏ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਨਿਵੇਸ਼, ਪਲੀਮ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੀ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਪਲੂਮ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਵਾਈਨ ਅਤੇ chard ਤੱਕ compote
ਇੱਕ ਰੈਨਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਬ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਤੋਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੀਰਮ ਨਾਲ ਭਰਕੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਘੁੰਮਣਾ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਫਲ, ਉਗ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ, ਕਮਰਾ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਬਿੱਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 0,5 ਕਿਲੋ;
- ਚਾਕਲੇਬੜੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖ਼ੁਰਾਕ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਕਟੇਬਰੀ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਕੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜ਼ਖ਼ਮ, ਪ੍ਰੋਬਲਿਸਿਸੋਵਵ ਫਲ ਫਲ ਨਾਲ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ, 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਤੁਰੰਤ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਥੱਲੇ ਵੱਲ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਘੁੱਟੋ ਅਤੇ ਜਾਰ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਿਚਟਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਨਮਕ ਜ਼ਖਮ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪੱਕੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਫਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਜੇ ਦੋਨੋਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਿਚਟਾ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਰਬਤ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 0,5 ਕਿਲੋ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 l;
- ਸਾਈਟਸਾਈਟਿਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਸੀਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਲਾਡਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਮੋੜੋ, ਸਵੈ-ਨਿਰਬਾਰੀਕਰਨ ਲਈ ਲਪੇਟ ਕਰੋ.
ਸਰਦੀ ਲਈ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋਵੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲੱਸਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਿਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਡਿਕਲ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਗ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸੰਘਟਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਕਤੈਕੀ - 0,5 ਕਿਲੋ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਗੂਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਰੇਲਵੇਟਾਂ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਪਾਏ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਫਿਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਪਹਿਲਾਂ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
- ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਦਿਓ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ ਅਤੇ ਰੈਨੇਟੌਕੋ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ
ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੌਥੋਨ ਦਾ. ਬੇਸਿਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੀ ਪਰਿਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਅਵਧੀ, ਦੋਨੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਨਘੜਤ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹਰ ਤਿੰਨ-ਲੀਟਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁੱਕੜੀਆਂ ਦੇ ਕੁੱਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਵਕ ਫਲ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਡੁਇੰਟ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 0,5 ਕਿਲੋ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਿੱਟੌਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਲੀਵ (ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) - 2 ਕੱਚਾ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਰੇਨਾਟਸ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਨੂੰ ਕੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 20 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫੋਲਾ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੀਲ ਬੰਦ ਕਵਰ, ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਕੰਟੇਨਰ
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਨਟਸ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਮਿਸ਼ਰਤ
ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ flavorful ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਾਰ ਜ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਜੋੜਾਤਮਕ, ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਨੀਲਾ, ਬਡੋਨਿਆ ਜਾਂ ਆਇਲਾਈਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਣ ਲਈ ਜੋੜਨਾ, ਇਸ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਬਾਇਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
- ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੀਪਰ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਸਰਦੀ ਲਈ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਰੁਕੋ
ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਦਵਾਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਜਾਣੋਗੇ, ਉਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤਾਜ, ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਨੋਟ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੰਤਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਲੋਬੂਲਸ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਰੈਨੇਟਸ ਨੂੰ ਕੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ, ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ, ਸੀਲ, ਲਪੇਟਣ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਭਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਲਈ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮੋਡ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ, "ਵਰਕਾ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਲਈ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੈਨਟਕੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਕ ਤਾਰਿਆਂ ਦਾ ਆਦਾਨ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕਾਰਨੀਸ਼ਨ ਦੇ ਮੁਕੁਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਲਟੀਕਾਸਟਰੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਰਾਨੇਟਕੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਸੰਜੋਗ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਭੁੰਲਨਯੋਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਮੋਹਰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.