ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਨਿਰਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੁਹਾਡੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਕ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਬ੍ਰੈੱਡ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਆਟਾ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵੀਜ਼ਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਫੜੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫ਼ੋਮ ਦਾ ਗਠਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਾਈਰੇਂਕੇ -ਰੋਧਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਸ਼ੂਗਰ ਪੀਕਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਚਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਟਰੀ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਦੁੱਗਣੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਯੰਤਰ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸੋਨਿਕ ਬ੍ਰੇਕ ਮੇਕਰ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ, ਫਿਰ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੱਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਬਰੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ "Mulinex" ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਲ
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਨਿੰਡੀਿੰਗ ਟੈਸਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਧਾਰਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਸਾਰੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ. ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਰਗ-ਉਬਲੇ ਹੋਏ casserole ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਜਲੀਨਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ
ਤਿਆਰੀ
ਜੰਤਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਬ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਆਂਡੇ, ਥੋੜੀ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੇ ਸੌਗੀ, ਜਾਂ ਜਮਨੀਦਾਰ ਫਲ ਅਸੀਂ 20 ਮਿੰਟ (ਤੁਸੀਂ ਬੇਤਰਤੀਬੀ ਟੈਸਟ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਖੁਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਮੇਕਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਫਿਰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ 60 ਮਿੰਟ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਧੁਨੀ ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਟੀਵਵਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੋਰਸੋਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸ਼ਹਿਦ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ- ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ.