ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਅਸ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਸਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ. ਇਹ ਵਨੀਟ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁਰੱਸ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਜਮਾ ਮੁਸਕਲ - 400 g;
- ਕਰੀਮ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ 73% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਕ;
- ਲਸਣ - 3-4 ਲੋਹੇ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
ਪ੍ਰੀ੍ਹੇਟਿਡ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Defrosted mussels ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਕਿਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਪੋਜਲੈਵੀਐਮ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਸੀ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ, ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸੱਸਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਾਸ ਲਈ ਮੁਰਸੀ ਤਿਆਰ!
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮਸਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਸ਼ੇ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁਕਾਇਆ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਬੇਸਿਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 40 g;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਡੈਫ੍ਰਾਸਟੇਡ ਚੂਸਲਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ਼ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਰੇਤ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਬਰ ਦੇ ਬਗ਼ਾਵਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ peeled ਹਨ