ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ - ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟ ਅਤੇ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲ ਭੋਜਨ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਨਰਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰੀ ਹੋਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਕਿਊਡ ਧੋਤੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਤਿਰਛੇ ਘੜੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ. ਹੁਣ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਫੈਦ, ਮਾਰੀਕਲੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਓ.
ਮੱਕੀ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਬਲਗੇਰੀਅਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ Greens.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਫ਼ੋੜੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਦੇ ਕਿਊਬ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ' ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਮੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਫੈਲਾਏ, ਪਲੇਨ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ੈਂਪੇਨਿਨਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਭ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ. ਇਸ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਸੇਜ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢਾ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੀਲ ਬਲਬ ਤੋਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਰੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਜੋੜੋ. ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ
ਕੱਚੀ ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 0,5 ਚਮਚੇ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਧਾਲੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਸ਼ਿੰਕੂੁਮ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗਰੀਨ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਮਸਾਲੇ, ਧਾਲੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣ ਦਿਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਹਰੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮਟਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ੇ - ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੌਣਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਪੋਜਿਸਲੀਵਾਯਾ ਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, "ਇਕਸਾਰ ਵਿੱਚ" ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਚਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਸਖਤ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਸਪੌਟ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.